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对谈柠季汪洁:在美国开店有多难?我的100天开荒实录(轻访谈) 封面

对谈柠季汪洁:在美国开店有多难?我的100天开荒实录(轻访谈)

晚点LatePost 陈晶

475人在读
6428字总字数
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内容简介

当中国茶饮以令人目眩的速度狂飙突进,柠季创始人汪洁,这位习惯了“一天开6.6家店”的效率狂人,却选择踏入一片截然不同的商业丛林——美国。迎接她的,不是降维打击的快感,而是从“负三层”开始的艰难开荒。 如何克服两种商业逻辑激烈碰撞下的水土不服?答案也许就藏在汪洁的“开荒实录”里。这是一个关于中国企业在海外市场如何痛苦蜕变的鲜活样本,也是创始人如何在巨大落差中坚守长期主义的真实记录。

读者书评

★★★★★

推荐大家看(晚点LatePost )的所有作品,都是一万字左右的(轻访谈),能够了解到各种公司创始人的想法,创业遇见的困难,很有趣。 在美国开店,选址就得2—3个月,装修得6—9个月,开一家店得一年,租金十年一签,还有竞业限制,七八公里内只能开一家店。 在中国二十天就能开一家店,十分迅速。 但是一条街会有四五家奶茶店,几十家餐馆,隔三差五价格战,毛利率都是15%左右,搞得都挣不了钱! 不过美国呢,虽然不卷,但是更新迭代的速度太慢,还在用手抄本,真不知道再这样发展几十年,中美之间的差距会有多大!

★★★★★

当中国茶饮以令人目眩的速度狂飙突进,柠季创始人汪洁,这位习惯了“一天开6.6家店”的效率狂人,却选择踏入一片截然不同的商业丛林——美国。迎接她的,不是降维打击的快感,而是从“负三层”开始的艰难开荒。 如何克服两种商业逻辑激烈碰撞下的水土不服?答案也许就藏在汪洁的“开荒实录”里。这是一个关于中国企业在海外市场如何痛苦蜕变的鲜活样本,也是创始人如何在巨大落差中坚守长期主义的真实记录。

★★★☆☆

把创始人判断力问题包装为美国市场难搞,美国市场肯定是更漫长的,但是创始人自己的问题很大,定位、客户选择、战略、工作模式很差。 你可以和投资人说我要让三亿美国人喝我,但是你自己居然信了,不过也不是说运气赚钱实力亏钱,而是她的成功逻辑是运营和效率,但是美国市场是靠战略品牌文化契合度。倒也不是担心她会完蛋,因为她动作很快,pivot很强。她的能力在中国很强。但放在美国,她的认知模型、品牌逻辑、用户洞察全部错位。 文章不长不算深入,但是这些表层的信息足够证明创始人真的有很大问题了 整体上几个大个错误,小错误我懒得说了 1) 没看清自己的品类边界。她跑去 柠檬水发源地卖柠檬茶。这就像拿桂林米粉跑去越南卷粉的老家对线。消费者认知是否已经被占领,是否能被改变,是否能符合习惯都是问题 2)美国市场结构误解为营销工具不够用。美国的高复购液体饮品靠的是品牌文化 + 客群稳定性 + 生活方式渗透。和你营销手段没关系 3)出海理解为要追求 3 亿美国消费者。美国人不是刚需奶茶人群(甚至不是复购人群)。消费主体永远是华人 + 华二代 + 亚裔 + 部分年轻白人尝鲜或社交饮料。但她非要去找最多人口 一个生意开始前最重要的就是三个问题:为什么哪里有空白?我为什么看得见?我为什么可以做?功夫茶做美国人奶茶做了十几年就那样,她就这么潇洒的去了,所有出海失败者,都把叙事当战略,把自己能讲误以为自己能做。对事情的归因能力也很离谱 对于她想当并购之王,我只能说祝你成功,很难想象这在国内还是一个较有气色的品牌。她属于执行实力强 但战略判断弱 并不会死,但会痛很多年的类型的典型创业者

★★★☆☆

品牌没听说过。 欧美节奏确实特别慢。想打出来第一家店非常不容易。 真正的竞争是在人才、组织、供应链数字化上头,话是没错,这些都是体系的主干,但是茶饮的品牌效应还是很重要,品牌是完善体系上面结出的果实🍒。息息相关,相互依存。

★★★★★

看完好想看看汪老板长啥样啊!在文中领略到了乐观和那种大格局! 在国内,柠季选址靠大众点评、高德地图的数据,获客和下单靠微信小程序,供应链管理靠飞书、用友… 我跟朋友说了我的目标,我朋友问我怎么来美国变怂了,我说不是变怂,是预期降低,学会尊重不同市场的游戏规则了。 其实这也是我实际在美国调研后才决定的,因为我看到一些主打华人区的奶茶品牌,后续再走向非华人区还得调整,就很痛苦,不如上来就扒一层皮。 我们一直定义自己是管理多品牌的全球化公司,所以每一个区域都要把自己的体系搭建好。 我们产品库里有2000个产品,上海、长沙两个研发中心的KPI是每周都要上新品,我说实在的,这能形成壁垒吗?淘宝9块9什么配方都能给你,你今天做出来明天就被人抄走了。真正的竞争是在人才、组织、供应链数字化上头,你觉得有多少企业真正花了钱和精力在这个上头? 我们之前从来没做过IP,不懂各种平台的做法,我一上来就干了7天的直播,我做任何事情都是压倒性的投入,包括去美国,不做压倒性投入的话,真的是拿不到结果的。 这就和早年我卖办公用品、办公设备去扫楼是一样的,一家家递名片、递报价单肯定被拒绝很多,你要是这么想就把自己打倒了。你要这么算账:一栋楼里20个单位,如果只有一家公司给你达成了一万块的成交,那你敲一次门就赚500块,这么去算,多开心啊!那我就一天天去敲门,就是个概率问题!

★★★☆☆

就是只看到了难,但是没看到怎么解决的,实质内容比较少。。

★★★★★

读自己喜欢的书,读那些能让心情瞬间UP的书📚😄 人类千百年来保存智慧的方法无非两种:一是实物,比如壮观的长城等;二是书籍,而且主要以书籍为主哦!在文字被发明之前,智慧靠记忆传承;文字诞生后,书籍就成了主要载体📜📖。 《对话柠季汪洁:在美国开店有多难?我的100天开荒实录》📚 围绕中国茶饮品牌柠季创始人汪洁在美国市场开拓的艰辛历程展开,揭秘中企出海遭遇的商业逻辑冲突与文化挑战🌍。以下是核心内容精华: 这本书通过个体案例映照出中企出海的时代课题,兼具商业实战参考与全球化思考价值✨。 #中企出海# #全球化挑战#

★★★★★

真正的挑战不是跨越地理距离,而是打破思维的围墙。汪洁的故事撕开了全球化最真实的伤口——当中国速度遇上美国节奏,效率狂人被迫学会等待,品牌名必须为发音妥协,甚至员工戴口罩都会被质疑。她经历的不仅是开店流程的繁琐,更是两种商业文明的碰撞:一边是追求规模与迭代的闪电战,一边是契约与规则主导的持久战。但正是这种从负三层开始的匍匐,反而让商业回归本质:尊重市场差异比复制成功更重要,长期主义不是口号而是穿越周期的氧气。每个想出海的企业都该明白,真正的降维打击,是放下傲慢与速成的幻想。

★★★★★

国内还不是个胜者,妄图去国外打出一片新天地。无方法论,就是个赌徒。

★★★★★

到任何一个国家,都不要带着傲慢过去

书籍信息

作者晚点LatePost 陈晶
出版时间2025-06-18
分类经济理财-商业
格式EPUB
完结状态连载中
章节数6