周作人
《看花闻香，喝酒吃茶，都是生活上必要的 》在周作人的笔下，美食是文人颇为钟爱的题材，也是读者喜闻乐见的内容。活才觉得有意思。看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精练愈好。”周作人的文字温和冲淡，却具有极强的影响力，从民国到当代，门生弟子无数。他的散文被称为有一种“只能意会难以言传的情”。
