阳羡茗壶系

周高起《阳羡茗壶系》 壶于茶具，用处一耳。而瑞草名泉，性情攸寄，实仙子这洞天福地，梵王之香海莲邦。审厥尚焉，非日好事已也。故茶至明代，不复碾悄和香药制团饼，此已远过古人。近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶，又近人远过前人处也。陶曷取诸，取诸其制，以本山土砂能发真茶之色香味，不但杜工部云“倾金注玉惊人眼”，高流务以免俗也。至名手所作，一壶重不数两，价重每一二十金，能使土与黄金争价。世日趋华，抑足感矣。因考陶工陶土而为之系。 睿文批注：开篇即言阳羡茗壶之贵，所贵者，价比黄金。一壶可售一二十金，与今之壶可为天渊。笔者周高起于康熙年所载《江阴县志》曰：“颖敏，尤好积书……工为故辞，早岁补诸生，列名第一。……纂修县志，又著书读志，行于世。乙酉（1654）闰六月，城变突作，避地由里山。值大兵勒重，箧中惟图书翰墨。无以勒者，肆加箠掠，高起亦抗声诃之，遂遇害”。 创始 金沙寺僧，久而逸其名矣。闻之陶家云，僧闲静有致，习与陶缸瓮者处。抟其细土，加以澄炼，捏筑为胎，规而圆之，刳使中空，踵傅口、柄、盖、的，附陶穴烧成，人遂传用。 睿文批注：金沙寺僧者，不知其名姓，然踪其师者为后世所传，即供春是也。故笔者云：僧闲静有致，习陶工之技，渐抟细土，捏筑为胎，规而圆之，削而中空，继之以柄、盖、口，初具紫砂壶之形矣。 正始 供春，学宪吴颐山公青衣也。颐山读书金沙寺中，供春于给役之暇，窃仿老伪心匠，亦淘细土抟胚。茶匙穴中，指掠内外，指螺文隐起可按，胎必累按，故腹半矣。世外其孙龚姓，亦书为龚春。（人皆证为龚。予于吴周聊家见时大彬所仿，则刻供春二字，足折聚讼云。）董翰，号后溪，始造菱花式，已殚工巧。赵梁，多提梁式，亦有传为名良者。玄锡。时朋，即大彬父，是为四名家。万历间人，皆供春之后劲也。董文巧而三家多古拙。李茂林，行四，名养心。制小圆式，妍在朴致中，允属名玩。自此以往，壶乃另作瓦缶，囊闭入陶穴，故前此名壶，不免沾缸坛油泪。 睿文批注：供春之学艺，以古拙为尚，初具形制，其后者董翰，已尽工巧，匠心独具。赵梁踵其后，多以提梁见长。然其李茂林者，壶形小圆，已成把玩之器。学如小白者，睿文也，仅知其供春，时大彬。 大家 时大彬，号少山，或淘土，或杂砜砂土，诸款具足，诸土色亦具足，不务妍媚，而朴雅紧栗，妙不可思。初自仿供春得手，喜作大壶。后游娄东闻陈眉公与琅琊太原诸公品茶施茶之论，乃作小壶，几案有一具，生人闲远之思，前后诸名家，并不能及。前于陶人标大雅之遗，擅空群之目矣。 睿文批注：大彬之妙，以其踪迹供春之古朴，开诸款之先河，诸土皆用，随心而化，妙不可言，无论陈眉公，无论太原，无论琅琊诸公，皆蓄以珍宝，几案陈列，蔚然成风矣，笔者虽未言太原者，琅琊者姓氏几何，当是王氏大姓之名士，彼如‘侧帽风流’‘楚宫细腰’是也。 名家 李仲芳，行大，茂林子。及时大彬门，为高足第一，制度渐趋文巧，其父督以敦古仲芳尝手一壶，视其父曰：“老兄，这个何如？”俗因呼其所作为老兄壶。后入金坛，卒以文巧相竞。今世所传大彬壶，亦有仲芳作之，大彬见赏而自署款识者。时人语曰：“李大瓶，时大名。”徐友泉，名士衡，故非陶人也。其父好时大彬壶，延致家塾。一日，强大彬作泥牛为戏，不即从，友泉夺其壶土出门去，适见树下眠牛将起，尚屈一足。注视捏塑，曲尽厥状。携以视大彬，一见惊叹曰：“如子智能，异日必出吾上。”因学为壶。变化式土，仿古尊罍诸器，配合土色所宜，毕智穷工，移人心目。予尝博考厥制，有汉方扁觯、小云雷、提梁卣、蕉叶、莲方、菱花、鹅蛋、分裆索耳、美人、垂莲、大顶莲、一回角、六子诸款。泥色有海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮诸名。种种变异，妙出心裁。然晚年恒自叹曰：“吾之精，终不及时之粗。” 睿文批注：先前为大家，此为名家，技艺在身，当有传承，沿袭世代，便称绝技，今日名壶之琳琅，当即是也。然其传统形制，已于笔者所列迥异矣，如器型汉方扁觯、小云雷、蕉叶、莲方、菱花、鹅蛋、分裆索耳、美人、垂莲、大顶莲、一回角、六子诸款。而泥色中海棠红、朱砂紫、定窑白、冷金黄、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮诸名与今日之紫泥、朱泥、天青泥‌、‌底槽青‌、清水泥‌、‌红泥、本山绿、段泥、龙血等之称谓更为不同。 雅流 欧正春，多规花卉果物，式度精妍。邵文金，仿时大汉方独绝，今尚寿。郡文银。蒋伯荂，名时英，四人并大彬弟子。蒋后客于吴，陈眉公为改其字之敷为荂。因附高流，讳言本业，然其所作紧致不俗也。陈用卿，与时同工，而年会俱后。负力尚气，尝挂吏议，在缧绁中。俗名陈三呆子，式尚工，致如莲子、汤婆、钵盂、圆珠诸制，不规而圆，已极妍饬。款仿钟太傅贴意，落墨拙，落刀工。陈信卿，仿时、李诸传器具，有优孟叔敖处，故非用卿族。品其所作，虽丰美逊之，而紧瘦工整，雅自不群，貌寝意率，自夸洪饮逐贵游间。不务壹志尽技，间多伺弟子造成，修削署款而已。所谓心计转粗，不复唱渭城时也。闵鲁生，名贤，制仿诸家，渐入佳境，人颇醇谨。见传器则虚心企拟，不惮改为，会也进乎道矣。陈光甫，仿供春、时大为入室。天夺其能。蚤眚一目，相视口的，不极端致，然经其手摹，亦具体而微矣。 睿文批注：大家、名家、雅流、神品，由笔者之记述，便如睿文所言，大凡艺术称雅，已是脱俗，退却拙朴气象，匠心久习，浸润渐深，于精雕细琢间，各树异帜，淫巧叠加，便是造诣巅峰。此中之欧正春花卉果物，样式精美；邵文金之汉方铜独绝；蒋伯荂之紧致不俗；陈用卿极致妍巧；陈信卿之丰美雅致；闵鲁生之兼收并蓄、卓尔不群；陈光甫之独具慧眼，哈哈，睿文如此用词似有不恭。 神品 陈仲美，婺源人，初造瓷于景德镇。以业之者，多不足。成其名，弃之而来。好配壶土，意造诸玩，如香盒、花杯、狻猊炉、辟邪、镇纸，重锼叠刻，细极鬼工，壶像花果，缀以草虫，或龙戏海涛，伸爪出目，至塑大士像，庄严慈悯，神采欲生，璎珞花蔓，不可思议。智兼龙眠、道子。心思殚竭，以夭天年。沈君用，名士良，踵仲美之智，而妍巧悉敌。壶式上接欧正春一派，至尚像诸物，制为器用。不尚正方圆，而笋缝不苟丝发。配土之妙，色象天错，金石同紧，自幼知名。人乎之曰沈多梳（宜兴垂髫之称）。巧殚厥心，亦以甲申四月夭。 睿文批注：笔者所记，陈氏一族独占彼时半壁江山，足见艺术传承实乃家族式绵延，终是奇技必有秘笈，秘笈不能传之于外，例如子冈牌、宣德炉、佛造像、古籍善本等皆是如此。所谓神品者，登峰造极是也。其后，能出其右者，鲜矣！明式家具正印正此说，其型制、审美、历时六百余年，仅步其后尘，难及‘推陈出新’。 别派 陈辰，字共之，工镌壶款，近人多假手焉，亦陶家之中书君也。镌亦款识，即时大彬初倩能书者落墨，用竹刀画之，或以印记，后竟运刀成字，书法闲雅，在《黄庭》《乐毅》贴间，人不能仿。赏鉴家用以为别。次则李仲芳，亦合书法。若李茂林，朱书号记而已。仲芳亦时代大彬刻款，手法自逊。规仿名壶日临，比于书画家入门时。 睿文批注：陈辰者，镌壶之名家也，刀法闲雅，人不能仿其一二，故留世无多， 是故笔者曰“工镌壶款，近人多假手焉，亦陶家之中书君也”。 造壶之家，各穴门外一方地，取色土筛捣部署讫，弇窖其中，名曰养土。取用配合，各有心法。秘不相授，壶成幽之，以候极燥，乃以陶瓮庋五六器，封闭不隙，始鲜欠裂射油之患。过火则老，老不美观，欠火则稚稚沙土气。若窑有变相，匪夷所思。倾汤贮茶，云霞绮闪，直是神之所为，亿千或一见耳。 睿文批注：养土之法，各有所长，因其心法不一，故秘而不宣，以其庋藏窖中，以防龟裂。故‘过火则老，老不美观，欠火则稚稚沙土气。若窑有变相，匪夷所思。倾汤贮茶，云霞绮闪，直是神之所为，亿千或一见耳。’制壶之妙皆在于此，其窖变之相，令人惊叹不已，倾茶于内，云蒸霞蔚，绮丽多姿，幻化多变，妙趣无穷，于亿万千中偶得一也，倭寇侵华时，偶得一建盏，注茶于内，便可见幽幽苍穹，光影飘动，如繁星闪烁，一富豪掷巨资欲睹真容，未能如愿。 陶穴环蜀山，山原名独，东坡先生乞居阳羡时，以似蜀中风景，改名此山也，祠祀先生于山椒，陶烟飞染，祠宇尽墨，按《尔雅·释山》云：“独者，蜀。”则先生之锐改厥名，不徙桑梓殷怀，抑亦考古自喜云尔。 睿文批注：独之繁体‘獨’，东坡对独山之青睐源于熙宁年间即公元1068年至1077年。据载，东坡游宜兴时，见独山独立画溪之东、山势与四川眉山相似，触景生情，感叹“此山似蜀”，后人遂将独山更名为蜀山。‌此间，东坡因公务往来于常州、宜兴，东坡晚年应诏由儋州一路北上，途经阳羡，见荆溪山水豁然开朗，写下《楚颂帖》表达归隐之意：“我来阳羡，船入荆溪，意思豁然，如惬平生之欲，逝将归老，殆是前缘。”‌此等便是谶语，北归常州，了却平生所愿。 壶供直茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴，故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砥，汤力茗香，俾得团结氤氲。宜倾渴即涤，去厥渟滓，乃俗夫强作解事，谓时壶质地紧洁，注茶越宿暑月不馊，不知越数刻而茶败矣，安俟越宿哉。况真茶如菁脂，采即宜羹，如笋味触风随劣，悠悠之论，俗不可医。 睿文批注：品茗，乃十大雅事之一，然其雅，孰能雅过张岱之品茗，其品茗之精，已是出神入化，超凡脱俗，再无出其右者。《陶庵梦忆》所记品茗妙趣，睿文集录于此，以飨书友：‘周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡。日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老。方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日岂可空去?”迟之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶!客在奚为者?”余曰：“慕汶老久，今日不畅饮汶老茶，决不去。”汶水喜，自起当炉。茶旋煮，速如风雨。导至一室，明窗净几，荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种，皆精绝。灯下视茶色，与磁瓯无别，而香气逼人，余叫绝。余问汶水曰：“此茶何产?”汶水曰：“阆苑茶也。”余再啜之，曰：“莫绐余。是阆苑制法，而味不似。”汶水匿笑曰：“客知是何产?”余再啜之，曰：“何其似罗甚也?”汶水吐舌曰：“奇，奇!”余问：“水何水?”曰：“惠泉。”余又曰：“莫绐余!惠泉走千里，水劳而圭角不动，何也?”汶水曰：“不复敢隐。其取惠水，必淘井，静夜候新泉至，旋汲之。山石磊磊藉瓮底，舟非风则勿行，故水之生磊。即寻常惠水犹逊一头地，况他水耶?”又吐舌曰：“奇，奇。”言未毕，汶水去。少顷，持一壶满斟余曰：“客啜此。”余曰：“香扑烈，味甚浑厚，此春茶耶?向瀹者的是秋采。”汶水大笑曰：“予年七十，精赏鉴者，无客比。”遂定交。’ 壶入用久，涤拭日加，自发暗然之光，入手可鉴，此为书房雅供。若腻滓谰斑，油光烁烁，是日和尚光，最为贱相。每见好事家藏列，颇多名制，而爱护后染，舒袖摩挲，惟恐拭去，曰：吾以宝其旧色尔。不知西子蒙不洁，堪充下陈否耶，以注真茶，是藐姑射山之神人。安神人，安置烟瘴地面矣，岂不舛哉。 睿文批注：曩时，睿文附庸风雅，耽于品茗，钟爱于紫砂壶，所弆藏四大陶器：宜兴紫砂陶、云南建水陶、广西钦州坭兴陶、重庆荣昌安富陶，虽各有千秋，然睿文独钟情于宜兴紫砂，所列近百，封庋于箧，秘不示人，而器型多为西施、石瓢、汉瓦、德钟、秦权、汉铎、曲柄提梁、五子登科等，每日注茶，新水烹瀹，享一日之欢。如此循环往复，每日一新，珍之爱之，如在藐姑射之山...... 或问予以声论茶，是有说乎。予曰：“竹罏幽讨，松火怒飞，蟹眼徐突窥，鲸波乍起，耳根圆通，为不远矣。”然炉头风雨声，铜瓶易作，不免汤腥，砂铫亦嫌土气。惟纯锡为五金之母，以制茶铫，能益水德，沸亦声清，白金尤妙，茀非山林所办尔。 睿文批注：蔡襄于《茶录》中所载:“茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜”。曰:“茶之佳品，皆点啜之。其煎啜之者，皆常品也”。