
秦朝
在新的经济周期中,餐饮行业迎来新的挑战和机遇。旧的成功范式逐渐失效,新质餐饮的经营秘诀在哪里?作为行业首部实战案例图鉴,本书遴选超过百家餐饮标杆企业,从六个角度全面梳理和剖析餐饮行业的破局之道。在这本书中,你将看到有哪些新的物种和品类出现,切中了用户的哪些痛点;你将看到有哪些新鲜的营销和增长手段,既实现降本又实现增效;你将看到有哪些餐企的管理之道,从内革新,让组织焕发生机。相信每一位读者都能从中获得有益的启示,进而从观念和动作上实现新的突破。
非常的好,大道至简,一切都是回归本质,顺势,明道,优术,合众,一切都是如何能够满足消费者,顺应消费者,聚拢消费者,我可以理解为,一切的生意都还是“信息差”的生意,只是这个信息差更加隐蔽,更加复杂,复杂到消费者自己都无法发觉,复杂到从业者需要不断从简单的到复杂的,到规模,到创新的,到本质,多纬度的组建这个“信息差”,才能在存量时代,供大于求的时代,拥有穿越生命周期的能力!
看一眼目录就没指望这书能有深度,但是足够杂,所以抱着看看有没什么信息差的心态看看。 前三篇章的内容非常烂,各品牌餐饮营销软文合集,真有心以经营参考为目的看这书的直接跳过这部分吧,如果是一些骗加盟的品牌倒是可以从中参考下怎么写软文。 后三篇章开始,则会有“失败”案例,不管说得对不对吧,姑且算是给到一定信息差价值了,不然这本书一星都不想给。
没有干货没有深度没有内容,这种书也能出版?