[宋]释赞宁 尹小林 审校
全书分为五个部分。一之名，列举了笋的别名，并记载了栽植的方法；二之出，记载了笋的品种98种，并说明了各种笋的产地；三之食，记述了笋的调治、保藏的方法；四之事，综述了历代文士论及笋的文句；五之杂说，记述了一些有关笋的俚俗、谚说。
