江南一瓜
《时光菜语》记录了作者在早晨、黄昏整地种菜、锄草、松土、浇水管理及摘菜、烧菜、品菜的生活体验与生活感悟,介绍了蔬菜的起源与发展、蔬菜的寓意、蔬菜的故事、蔬菜从野草演变成日常美食的过程、药食同源、以食防病、以食治病、蔬菜在世界各地特别是在国内的传播,以及蔬菜的种植知识、烹饪知识、种植文化、烹饪饮食文化。以散文体裁,增强了知识科普的趣味性与可读性。