学做好汤不生病 : 广东靓汤对症治百病

内容简介

本书最大的特色是将传统的“以食为养”观念融入正确的煲汤方法中，介绍的每个汤品都将蔬菜、肉类、水产等食材和调料、药材巧妙搭配，力求让读者学会最滋补、最地道的广东靓汤，体味从食材、药材中吸取营养精华的温馨感觉。此外，每道靓汤之中都设有“功效详解”板块，让读者能够清楚了解此汤的对症功效，根据自己的身体状况正确选择。另外，本书还为读者设计了“家庭防治”和“民间小偏方”两个贴心的小板块，让读者学做靓汤防病治病的同时，也能在日常家庭生活中做好疾病的防治，使身体保持活力四射的健康状态，大病小病一扫而光。

书籍信息