郑嫩珠 程龙飞 辛清武 主编
全书分别详细介绍了鸭的外貌、生理特点、生态习性,主要鸭品种,现代鸭种繁育,营养与饲料配合技术,鸭繁殖技术,鸭场选址、建设及常用养殖设备,鸭养殖模式,饲养管理技术,鸭场相消毒技术,鸭病类型特点、发生原因和防治策略,鸭场经营与管理等核心技术。 全书内容实用,文字通俗易懂,含有大量高清彩色图片并配以27个视频(扫码即可观看),非常方便读者掌握和应用。本书不仅适合鸭场饲养技术人员、管理人员和广大养鸭专业户阅读,也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。