梅酒香螺嘬嘬菜

虽然作者笔下的那些蔬果鲜生，还有生活中的地方小吃，跟我的童年和现实生活有时间和地理上的不小差距，然而那份对美食的热爱、对生活的热爱之情，实实在在是相通的。作者写的很多东西我都很陌生，可是在读书的过程中，却让我想到了很多过去的记忆，单纯、美好。

六十八篇饮食散文，把江南的时令野味与家常蔬果一一写来，风味脉络清晰可辨。字里行间有灶台边的生活细节，也有食材来历、民俗掌故的娓娓考据，读来有趣，又留存了资料价值。它尤其留心那些几近绝迹的吃食，像为乡土味道做一份抢救性的文字标本。全书以“茶意的江南”和“风味里的故乡”双线铺展，把美食、美景、童年记忆与亲情交织在一起，显出江南温润丰饶的底色。文字活色生香，不只解馋，也让人添了乡愁与文化认同。

写得很好。比同类文章好看很多。