
景崤壁 吴林韬
《化学与社会生活》从化学与厨房、化学与家庭环境、化学与日用品、化学与生活常识以及化学与食品健康5个专题入手,涉及58个生活切入点,以科普的形式和通俗的文字描述来介绍社会生活中无所不在的化学,解密生活中化学现象的真实面貌,期望为21世纪终身学习的人提供一本以化学的视角看待社会生活中一系列问题的读本,为读者提供一个科学(化学)的思维方式。《化学与社会生活》可作为大众科普类作品供不同知识层次的读者参考使用,也可作为高等学校大学生本科通识课教材使用。
从化学学科体系学习的角度,学了化学不一定能联系到生活;从生活的角度,记住生活中的一些化学现象不一定能明白本质,形成系统认识。对非化学专业学习者,尤其高中毕业,学过化学皮毛的人来说,生活中的化学对驱散生活中的一些迷雾和迷信有着极大的帮助。
有些论断下的没有依据,我觉得不够严谨。 方向挺好
很好,学到了日常生活的很多知识
挑感兴趣的点看吧,感觉是速食产品hhh
可以补充自己日常生活的知识,原理,非常适合日常读物的书品。