
张琳霞
烤箱做家常菜,一学就会。120余款家用烤箱经典食谱,省时无油烟,一步一图零起点入门。解馋零食、减脂西餐、低热量主食、快手早餐、花样烧烤,加赠无烤箱版烧烤食谱,足不出户做美味。
每隔一段时间就翻翻菜谱类,拓宽自己和家人的食谱。每当心里感叹“啊xxx还可以这么做”,就算很有收获。“xxx”可以是秋葵、豆腐、南瓜、鸡翅……
菜谱没啥新意,就是普通入门级别。 说是烤箱菜谱,后面一部分和烤箱无关,比如杨枝甘露这种甜品也放进去了。 前面有些菜谱真的是为了烤而烤,可以不烤硬要烤一下…… 作为资深烤箱用户,我不推荐这本书。烤箱是做美食的工具之一,不是为了用烤箱而用烤箱。
这里面很多好吃又简单的,用的空气炸锅(烤箱前段时间罢工了)适合懒人和手残党
家里有空气炸锅,这本食谱里的菜式很多,操作简单,食材配料很日常,获取比较方便,实用性还是很强的,会作为常用菜谱收藏。
入门级别的菜谱,对于吃货缺少亮点。