
汪曾祺
本书是汪曾祺的散文作品集。全书从四个角度,展现出汪曾祺多彩的人生及对生活的态度。分为四章,“人间草木”收录《花园》《生机》等关于草木的文章,篇篇经典;“四方食事”收录《五味》《家常酒菜》等关于美食的文章,带读者领略饕餮盛宴;“自得其乐”收录《写字》《看画》等关于书画等兴趣的文章,展示汪曾祺的兴趣世界;“我的世界”收录《西南联大中文系》《我的世界》等过往经历的文章,回忆汪曾祺的故乡及老师亲友。
2025年8月 ▏读书笔记:读汪曾祺《活着,得有点兴致》—— 于细微处见天地 翻开汪曾祺先生的《活着,得有点兴致》,仿佛推开了一扇通往烟火人间的小门。书页间满是草木的清香、食物的滋味与生活的细碎暖意,没有宏大的叙事,没有激烈的情感,却像一碗温吞的白粥,在不知不觉间熨帖了人心。先生用冲淡平和的文字,将寻常日子里的草木、吃食、故人一一描摹,让我在字里行间读懂:活着的兴致,从来不在远方的盛大景致里,而在对当下细微美好的珍视中。 书中 “人间草木” 部分,是先生对自然最温柔的凝视。他写朱砂梅 “只要一点点水,不把香,红,动,静,总之,它的蕊盛开了,决不肯死”,写百合花 “裹得那么紧,含着羞,于自己的美”,连最常见的巴根草,在他笔下也有了倔强的生命力 ——“草被压倒了。有时我的头动一动,倒下的草又慢慢站起来。我静静的注视它,很久很久,看它的努力快要成功时,又把头枕上去”。这种对草木的细致观察,不是文人式的附庸风雅,而是发自内心的共情。他写花园里的天牛 “行动从容不迫,虽有翅膀可从不想到飞;即是飞,也不远”,写土蜂被捉弄后 “坐在新大门旁边息息,吹吹风。神情中似乎是生了一点气,因为到这时已一声不响了”,连昆虫的小情绪都被捕捉得精准又可爱。先生眼中的草木昆虫,从来不是冰冷的景物,而是有脾气、有灵性的生命,这种对万物的尊重与热爱,让每一段文字都充满了温度。 “四方食事” 是全书最勾人的部分,先生谈吃,不炫技、不猎奇,只写最寻常的家乡味道。他笔下的高邮咸鸭蛋,“筷子头一扎下去,吱 — 红油就冒出来了”,简单一句话,却让这枚鸭蛋的油润鲜香跃然纸上;写炒米和焦屑,“用开水一泡,马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候,泡一碗,可代早晚茶”,字里行间满是对家乡穷日子里温暖滋味的怀念。最动人的是他对 “咸菜茨菰汤” 的回忆,“一到下雪天,我们家就喝咸菜汤”,幼时觉得茨菰味苦,成年后却 “很想喝一碗咸菜茨菰汤”,连带着想念家乡的雪。先生写的不是美食指南,而是食物背后的人情与记忆 —— 一块炒米、一枚鸭蛋、一碗咸菜汤,都藏着故乡的烟火气,藏着再也回不去的旧时光。这种对食物的深情,本质上是对生活的热忱,哪怕是最朴素的食材,在他笔下也变得有了烟火气与人情味。 除了草木与吃食,书中 “我的世界” 部分对故人的追忆,更让人感受到先生温润的性情。他写沈从文先生,“总是用一种善意的、含情的微笑,来看这个世界的一切”,记得沈先生为学生寄稿时 “把稿纸的天头地头页边都裁去,只留一个稿芯,这样分量轻一点”;写老舍先生爱花,“天气晴和,他们把这些花一盆一盆抬到院子里,一身热汗。刮风下雨,又一盆一盆抬进屋,又是一身热汗”,细节里满是对友人的珍视。先生写自己的祖父祖母、父亲母亲,没有刻意的煽情,只记日常小事:祖父用柚子壳当舀炒米的工具,祖母 “捻麻线”“做酱”“腌咸菜”,父亲为他糊荷花灯、西瓜灯。这些细碎的往事,在他笔下鲜活如昨,让人明白:最珍贵的情感,从来不是轰轰烈烈的誓言,而是融入柴米油盐的陪伴。 读汪曾祺的文字,最打动我的是他对生活的 “兴致”—— 这种兴致,是在艰难岁月里依然能发现美好的能力。在昆明求学时,他 “泡茶馆”,“一早上,买了菜,吃了早点,就到茶馆里去,一坐就是一天”,在茶馆里读书、写稿,哪怕穷得 “时常断顿”,也能从一碗焖鸡米线、一本旧书里找到乐趣;被打成 “右派” 下放劳动时,他画马铃薯图谱、口蘑图谱,在艰苦的环境里 “白天画图谱,夜晚灯下读书”,把日子过得有滋有味。先生曾说 “人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法,老是愁眉苦脸的,干吗呢”,这种在困境中依然向阳而生的态度,正是 “活着的兴致” 最好的诠释。 合上书页,鼻尖仿佛还萦绕着栀子花 “碰鼻子香” 的浓烈气息,耳边似乎还能听到昆明街头 “烧饵块” 的悠长吆喝。汪曾祺先生用一生告诉我们:活着不必追求波澜壮阔,能在草木间见生机,在食物里品温情,在平凡日子里寻乐趣,便是最大的幸福。这份对生活的热爱与珍视,像一束微光,照亮了我们被琐事裹挟的日常,也让我们明白:人间最珍贵的,从来不是遥不可及的梦想,而是对当下每一份细微美好的感知与珍惜。往后的日子,愿我们都能如先生般,带着这份 “兴致”,认真对待每一餐饭、每一朵花、每一段时光,把平凡的日子过出诗意和暖意。
🍒有人说,不读汪曾祺不足以谈生活。 👉有位编剧也曾说:“这世间可爱的老头儿很多,但可爱成汪曾祺这样的,却不常见。” 🤔越来越多的人从汪曾祺的文字中,认识了这个爱玩、会吃的可爱老头。他不仅是一位作家,更是一个有趣的生活家,他爱用笔墨记录人间草木,也爱品尝“南甜北咸东辣西酸”的四方美食。 🎗尽管他的一生充满坎坷,但也不妨碍他在贫瘠的日子里发现生活的美好,并且始终能用淡然豁达的态度面对遭遇的一切。难怪网友们会说,如果你觉得生活太煎熬,不妨读一读汪曾祺。 🌟今天分享的这本《活着,得有点兴致》是汪曾祺先生的散文作品集,书中分别从“人间草木”“四方食事”“自得其乐”和“我的世界”四个角度出发,共收录了47篇经典佳作。 👉接下来,就让我们跟随汪老质朴优美的文字,一起去领略他的生活美学,让心灵从繁忙的生活中得到暂时的解脱,找到内心的平和与宁静。 🍒善于观察,才能发现生活乐趣 作家麦家说:“人活一世,总是因为有所迷恋。” 🌈对于汪老来说,他迷恋的一定是广袤世界中的无限乐趣。任何细微的事情到了他的笔下仿佛都被注入了灵魂,瞬间变得生动起来,就连平时常见的普通草木,也因为他的笔墨成为新奇的风景。 👉在他笔下:山丹丹会记得自己的岁数;从煤堆里长出的芋头,尽情地伸展出它碧绿肥厚的叶子在风中摇曳;无心播种的豆子发芽了,一群豆芽齐心合力居然把石头顶了起来…… 🌟其实,生活的可爱之处并不在于它原本的样子,而在于你能否发现它所蕴含的积极意义,并因此生出面对生活的勇气。 🍊👉有一次,汪老在玉渊潭散步时碰见一对老夫妻。他们二人弯着腰在山包下的草丛里找枸杞子,经过交谈,汪曾祺得知俩人捡枸杞子是为了好玩。毕竟,带着探索发现的好奇散步比单纯地走路要有趣多了。 👉就是这样一件小事,却让汪老记忆犹新。在他看来,人老了就要学会这样生活。要始终保有一颗童心,学会从平凡的日子里发现乐趣。有趣并不是生活原本就有滋有味,而是你要善于往生活中添油加醋,懂得在琐碎的日常中认真生活。 🤔画家黄永玉在八十岁那年登上了《时尚先生》的封面。虽然他年龄渐长,但对生活的热爱却只增不减,不仅每日画画,闲来无事还喜欢盖房子、开跑车去兜风,更是酷爱收集烟斗,是个名副其实的乐天派老人家。 🍒有趣的人老去的是年龄,越活越年轻的是浪漫的灵魂。 🌟生活本就是阴晴难定,每个人都要学会去承受属于自己的那份不如意。但这并不影响你把日子过得活色生香,因为总会有一缕微光,照亮你前行的路,让你看见美好就在前方。 🍒尝四方美食,品人间烟火 👉有人评价汪曾祺是“作家里最会吃的,也是厨师里最会写的。”看他写美食的文章,一定不要在饿肚子的时候看。 汪老的家乡高邮以咸鸭蛋出名,鸭蛋的吃法也有讲究,日常食用时要从空头处敲破,再小心翼翼地剥出圆口,用筷子挖着吃。筷子一扎下去,红油就冒出来了。 🤔除了家乡的食物,他对各地的美食同样来者不拒,可谓是走到哪儿迟到哪儿。 👉比如内蒙古的羊肉、宁波的醉蟹、淮安的狮子头、金华的火腿、湖南的腊肉、昆明的汽锅鸡,甚至连一开始不喜欢的芫荽,后来也爱吃了。 🍒在汪老的心中,对待美食和文化是一样的,口味要宽一点、杂一点,生活的趣味才会多一点。 🌈汪老不仅会吃,在做菜方面也是一绝,他觉得做菜乐趣的第一步来自买菜。亲自到菜市场逛一逛,单是看一看碧绿光鲜的青菜、新鲜水灵的瓜果就让人感到满满的烟火气。 🌟汪老认为,做菜要敢于实践,更要富于想象,这样才能尝试出精品。有一道菜叫做塞肉回锅油条,就是汪老自己的发明。具体的做法是,把油条切段,肉馅剁成泥状,再放上少许葱花、榨菜或酱瓜调拌均匀,把馅料塞入油条段中,放入油锅中重炸,酥脆鲜香,让人回味无穷。 🎗会吃的人,往往更懂得生活,对美食的热爱,蕴藏的更是对人间烟火的向往。 💕烹调好人生的酸甜苦辣咸,才懂得生命因包容而变得愈加厚重,学会用平常心去应对不平常的事,把生活过得热气热腾腾。 🍒笑看世间百态,乐享趣味人生 从汪老的文字中,我们很难会看出把生活过得如此有趣的他,实际上曾多次遭受命运的捉弄。 ⚠️他曾被下放到张家口沙岭子进行劳动改造,后来被调到一个农业科学研究所画马铃薯图谱;他也曾在一个果园中辛勤劳作,每天黄昏后才能结束工作;他还被发放到西山种树,在满是石头的山上刨出树坑。 尽管处于被下放的艰难岁月里,汪老也没有改变他热爱生活的赤诚之心。 👉被切开的土豆画完就要扔掉,他觉得太可惜了,就顺便把土豆埋进火里烤着吃;劳作的果园中,每天黄昏时都有一列火车经过,闪烁的灯光映照在树林间留下跳动的光斑,他坚持长期观察,终于找到适合的词语把看见的景象描述出来;在西山刨石坑太累,干馒头和腌萝卜的伙食难以下咽,便把蝈蝈捉来烤着吃。 🌟面对生活的磨难,汪老总是乐观应对。正如他说的那样:“不管走到哪一步,总得找点乐子,想点办法。” 🌻其实,生活中并不是缺少快乐,而是缺少一颗满足的心。 挫折和困难不会因为你是谁,就对你格外优待,一个热爱生活的人,无论身处何种境地,总是有能力把失意的人生变成诗意人生。 🍒于喧闹中习静,修炼自我 我们处在一个物质生活极度丰富的时代,面对外界的喧嚣如何自处,这个问题成了很多人烦恼焦虑的根源。 📚汪老在书中告诉我们,虽然世界是喧嚣的,我们也无法做到完全与外界隔离,唯一能做的就是学会闹中取静。他养成静坐的习惯有十多年了,每天早上泡一杯茶,点一支烟,在沙发上一坐一个多小时。 👉在这段不被打扰的静坐时光中,虽然身体是静态的,但思维和内心是活跃的,原本印象里模糊的事情在这样的时光中逐渐变得清晰起来,经过这样的深思熟虑才能创作出来优质的文章。 诸葛亮有云:“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。” 心浮气躁的人是无法做成事的,越是嘈杂的环境,越能修炼出沉稳淡泊的心性。 🤔美学家朱光潜在给青年的十二封信中专门谈到静,一个人领略趣味的能力与他能否静心有很大关系,如果心灵被忙碌裹挟,就无暇顾及生活中的乐趣。 🌟能够在喧闹中锻炼自己静下来的能力,是一种修养。在忙碌的生活中,安耐住浮躁的内心,静静地去感受平时被忽略的生活趣味,体察细微之处带来的感动,让生命回归心灵的净土。 🎗要知道,闹中取静不是隐居避世,而是大隐隐于市的处世守心。或许我们无法置身事外,但至少可以做到擦拭掉心灵的蒙尘,保持平和宁静的内心,在浮躁的社会给自己留一处安宁。 🤔人生一世,我们总会有过各种创伤,但那又有何妨,今天也应该快乐生活。 ✌️我们都渴望一帆风顺的人生,但苦难和挫折总是如影随形,也许生活不能总是如意,但生活是自己的,要学会在萧条中寻找希望,在贫瘠中发现生机。 💪当你面对生活的坎坷感到疲惫不堪时,请再坚持一下,带着对生活的热忱继续热爱生活。那些没有打败你的经历,会成为你最坚硬的铠甲,让你始终拥有认真生活的勇气。 🌈愿你保持对生活的挚爱,在寻常的生活中发现美好的趣味。
微信读书:阅读《活着 得有点兴致》作者:汪曾祺。 品读汪曾祺《活着 得有点兴致》,我对汪老的作品向来偏爱有加,每一篇皆值得反复品读,且常读常新、获益匪浅。 本书为汪曾祺散文合集,全书分四章、从四个维度勾勒出他的丰盈人生与通透生活观。“人间草木”辑录《花园》《生机》等文,将草木清欢写得字字经典;“四方食事”收录《五味》《家常酒菜》之作,于烟火滋味中带读者尽享舌尖盛宴;“自得其乐”汇集《写字》《看画》等篇,尽显他在书画雅趣里的自在时光;“我的世界”收录《西南联大中文系》《我的世界》等忆旧文字,细数故乡旧事与师友温情,满是赤诚与怀念。
虽然才是五月,但基本已经预定了我今年阅读书籍好评榜前三! 《活着,得有点兴致》,书名本身即已道破肯綮:生存之上,尚需一点趣味,方不负这趟人间孤旅。 此种“兴致”,非关功名利禄,亦非宏大叙事,乃是植根于寻常巷陌、日常食事、草木人情之中的一点生机与热爱。 此种“兴致”,并非振聋发聩之呐喊,亦非醍醐灌顶之箴言,乃是于晨昏交替、四时流转间,对生活肌理的细致体察与会心一哂。 “一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐”。书中童年意趣、浓浓的乡恋乡愁居然跟我的记忆深处怀念的过往如此重合相似,但是大半个世纪的时间错位,让我既亲切更讶异。 这种对生活本真的“兴致”,在中国传统文人身上并不鲜见。陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”是兴致,苏东坡“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢”亦是兴致。他们于贬谪流离之中,依然能从自然山水、寻常生活中觅得慰藉与乐趣。西方亦不乏此类精神的遥相呼应,蒙田于书斋中审视自我与周遭,其《随笔集》可谓将日常思索化为不朽兴致的典范;梭罗于湖畔独居,《瓦尔登湖》所载亦是在简朴生活中探寻生命本质与自然奥秘。 摒弃浮华、回归本心的生活态度,一种“道法自然”的生存智慧,没有太多主义与口号的喧嚣,多的是人与食物、人与草木、人与人之间温情脉脉的联系,这本身就是一种对浮躁世风的无声抗议。这提醒吾辈,尤其当下,于纷繁俗务之外,尚有精神家园一方可供栖息。 人类情感光谱复杂,“兴致”并非简单的恬淡自适,那恐怕会陷入消极避世之嫌。看似冲淡平和的文字背后,细究人生遭际,亦不难发现那份“兴致”实则是历经劫波之后的一种通透与坚韧,是“曾经沧海难为水”后的自我疗愈与和解。它不是天真烂漫的产物,而是深刻理解生活本相后的清醒选择。故而,这份“兴致”并非廉价,它需要阅历的沉淀,也需要内心的强大,方能在“一地鸡毛”的日常中,拾掇起点滴诗意。 唯一不足处,本书是合集,太多重复篇章,不免削弱了整体的精致感与连贯性,对编者而言,或有“勤”而未“精”之憾。
汪老说,为人天真到像一个孩子,对生活充满兴趣,不管在什么环境下永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑。 总之,一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此。对文化也应该这样。 汪老的文字其实是简单朴实的,很日常、很治愈,也很有烟火气,字里行间更有种得心应手的松弛感。 有焦虑的朋友,推荐来读汪老的作品 读着读着自己就豁然开朗了,心中有爱,对生活有美好的期待。 一下雨,甚么颜色都重郁起来,屋顶,墙,壁上花纸的图案,甚至鸽子:铁青子,瓦灰,点子,霞白。宝石眼的好处这时才显出来。于是我们,等斑鸠叫单声,在我们那个园里叫。等着一棵榆梅稍经一触,落下碎碎的瓣子,等着重新着色后的草。 我的脸上若有从童年带来的红色,它的来源是那座花园。 春天真好,我的花在我的园里作我的画室的城。 夏天的早晨真舒服。空气很凉爽,草上还挂着露水(蜘蛛网上也挂着露水),写大字一张,读古文一篇。夏天的早晨真舒服。 凡花大都是五瓣,栀子花却是六瓣。山歌云“栀子花开六瓣头。”栀子花粗粗大大,色白,近蒂处微绿,极香,香气简直有点叫人受不了,我的家乡人说是“碰鼻子香”。 西瓜以绳络悬之井中,下午剖食,一刀下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。 香瓜有:牛角酥,状似牛角,瓜皮淡绿色,刨去皮,则瓜肉浓绿,籽赤红,味浓而肉脆,北京亦有,谓之“羊角蜜”;虾蟆酥,不甚甜而脆,嚼之有黄瓜香;梨瓜,大如拳,白皮,白瓤,生脆有梨香;有一种较大,皮色如虾蟆,不甚甜,而极“面”,孩子们称之为“奶奶哼”,说奶奶一边吃,一边“哼”。 霜叶红于二月花。 西山红叶是黄栌,不是枫树。我觉得不妨种一点枫树,这样颜色更丰富些。日本枫娇红可爱,可以引进。 近年北京种了很多爬山虎,入秋,爬山虎叶转红。 沿街的爬山虎红了。 北京的秋意浓了。 天冷了,堂屋里上了槅子。槅子,是春暖时卸下来的,一直在厢屋里放着。现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。上了槅子,显得严紧、安适,好像生活中多了一层保护。家人闲坐,灯火可亲。 床上拆了帐子,铺了稻草。洗帐子要拣一个晴朗的好天,当天就晒干。夏布的帐子,晾在院子里,夏天离得远了。稻草装在一个布套里,粗布的,和床一般大。铺了稻草,暄腾腾的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。 不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受,屋里不升火。晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里;早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。 放了寒假,就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了,起来就不是很困难了。尤其是,棉鞋烘得热热的,穿进去真是舒服。 我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖,只是铜炉子,脚炉和手炉。脚炉是黄铜的,有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满,铲上几铲没有烧透的芦柴火(我们那里烧芦苇,叫做“芦柴”)的红灰盖在上面。粗糠引着了,冒一阵烟,不一会,烟尽了,就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧,可以经很久。 (感觉 冬天从寒冷的室外回来 在温暖的小屋里 喝着热茶🍵 读着这样的文字 便觉 十分暖心,每当草坪割草的味道,会想到割稻,稻草的清香,还有雨打湿青草的味道,细腻清新好闻) 一个文艺工作者、一个作家、一个演员的口味最好杂一点,从北京的豆汁到广东的龙虱都尝尝(有些吃的我也招架不了,比如贵州的鱼腥草);耳音要好一些,能多听懂几种方言,四川话、苏州话、扬州话(有些话我也一句不懂,比如温州话)。否则,是个损失。 口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
一个人怎样才能好好的活着? 我觉得是吃饭时有胃口,睡觉时不失眠,出去玩有兴致,宅在家不无聊,有事做的时候觉得充实,无事做的时候觉得自在,有自己的兴趣爱好,也有几位知心好友,平时不三心二意,不胡思乱想,不杞人忧天,把时间都充足的利用起来,将每一天都过的有滋有味,这就是我所理解的好好的活,也是活着的最佳状态。 读散文,能让人的心灵得到慰藉。散文并不是慰藉心灵的良药,只是散文自带烟火气,这烟火气是治愈一切心灵创伤的药引,我每隔一段时间,都会读一读散文,它能够让我的心灵得到洗礼,能够让我的心丰盈饱满,找到归宿,像鱼入大海,似游子归乡。 汪老的这本《活着,得有点兴致》,是收录了他笔下众多的散文作品,制作的合集。内容包含吃喝玩乐、和人物生平,我读完的感触是汪老活出了自己的“兴致”,他不仅会吃、懂吃、还喜欢研究吃、创新吃、自制吃,除此之外,他对花花草草也颇有研究,对书法字画也有过涉猎,可以说是生活中的方方面面他都有所了解,而写作只是他诸多兴趣中的一种,能够这样的生活,这样的活着,真是让人生羡。 有一所院子,院子里种花草设假山养鱼蟹建凉亭,早上听麻雀说唱,看喜鹊绕枝,中午喝茶静思,黄昏借霞光读书写诗,晚上看星赏月围炉夜话,天晴时沐浴阳光椅子上一躺一个下午,若逢下雨天,便邀请三五好友,饮酒对弈,这即是我,活着的兴致。
人常说:好死不如赖活着。这是说人活着就好。但是汪老说,活着,得有点兴致。是的,人活着没有兴致感觉生活就很乏味。作者从小事入手,对自己身边的人和事描写得精细,入木三分。就是做一道莱都写的是那么的细致,让人感到了生活的味道和家的温暖。 作为一位作家就要爱读书,广交友,热爱祖国的大好河山,细心观察大自然之美,从生活中汲取养料,从生活中感悟兴致,热爱生活,才能活的有滋有味![微笑][胜利][胜利][OK][太阳]
阅读此书时,整是上海疫情爆发在家隔离的日子,至此书看完已经是在家隔离的第40天了. 居家隔离的生活基本就是围绕着:洗菜做饭,看书喝茶。每天倒也过的充实不会枯燥乏味。还时不时的会自嘲下:提前体验课一把退休的生活。 我想洗菜做饭,看书喝茶。这些就是我个人生活兴致吧。虽其不像先生那般精彩纷呈,但也是我个人的一点点兴致雅兴了吧。 活着,得有点兴致,不然生活不是就像清汤寡水了吗?索然无味!先生从小事着笔,写的美食生立体有型,看着看着佳肴美馔已如端到面前一般。 吃喝玩乐,琴棋书画。儿时的玩伴,学生时的同窗,严慈的长辈,谆谆教诲的老师,志同道合的朋友。此等皆提示着我们生活本是多姿多彩,应该用心生活才是,莫负了大好时光。 活着,得有点兴致。何为兴致呢?用心生活,感受生活的美好与快乐,无论身处逆境时、还顺境时都应得有点兴致。
《活着,得有点兴致》,2025年读完的汪曾祺汪老的第4本书,尽管书里的文章和《一食一味》和《家人闲坐,灯火可亲》里有部分相同,重读一遍仍十分喜欢。我真羡慕汪老,有丰富的童年和青少年,还有满满温情的家人,虽然在联大及毕业后有一段困难的日子,后来被划为右派后也曾下放劳动,好在在文革期间遭受的折磨相对较少。也许是因为汪老的内心十分丰富,无论身处什么环境,都能安然应对,都能闲适自处。 这本集子,汪老的《书画自娱》,对自己的总结颇为可喜,说自己的文章是“人间送小温”,说自己是作家里的画家,不能与真正的画家相提并论,对自己的画评价是借用陶弘景的名句“只可自怡悦,不堪持赠君”。 书中《无事此静坐》这篇文章,取自苏东坡的诗句“无事此静坐,一日当两日”,书中提到古人有专门习静的锻炼,引用唐人诗云“山中习静朝观槿,松下清斋折露葵”;还有宋儒的诗“万物静观皆自得,四时佳兴与人同”。现在人很难静下来了,一个是缺乏静的环境,而是缺乏静的心态。要向汪老学习,闹中取静,不管外在如何,自己做到心如止水,不受影响。 越看汪老的文字越喜欢,人活着,就得有点兴致,多走多看,开阔心胸。
阅读汪曾祺《活着,得有点兴致》,本书从四个角度展现出汪曾祺多彩的人生及对生活的态度。汪曾祺对各朝代各地方的菜肴特点都是那么了解。我阅读后感悟很深,不管人生曾经历艰苦的岁月,经历多少苦难,任何境况下都能够保持一颗平和的心去面对人生百态,任何的境遇下都能解读出自己独有的生活乐趣。心淡然柔和了,世界也会明媚美丽起来。所以,变好的不是生活也不是外界的环境,而是我们一颗勇敢、乐观、坚强的内心。人生,边走边悟,只有经历过才会懂得。 我是个很平凡的人,一生钟爱厨艺,是红、白两案的好厨师。对我而言,柴米油盐酱醋茶,劳碌而艰辛,但是民以食为天,人们追求美食也只是漫度寻常日子。我热爱自己的工作它也是我的兴趣爱好,能让亲自制作的美味菜肴受到人们的赞同,就是我的责职所在。 生活如做饭,慢煮细炖,掌握住火候,厚汁厚味,朴实素拙却又生动有趣。除之外,我爱养花弄草,生活看起来朴实无华,但爱日常生活中的锁事,却是很平凡的人做很平常的事,生活又蕴含着一种品,一种对生活的态度。一个热爱生活的人,一个观察生活细致入微的人,一个对生活淡然自若的人,才能懂得活着,得有点兴致,更能感受轻吟浅唱,慢煮生活。