羹汤教科书
美食教科书团队主编
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3.8万字总字数
¥19.99定价
美食教科书团队主编
本书中包含了美味肉汤、水产鲜汤、禽类靓汤、素菜清汤、糖水甜汤共五个部分，包罗了汤羹的常见口味。《汤羹教科书》不仅汤羹种类繁多，而且配有详细的制作过程。书中有适合上班族与煲汤新手的简易汤品，三个步骤搞定一碗好汤。也有需要耐心等候，才能收获美味的耗时鲜汤。不同的汤品，不同的口味，可供不同状态的你来熬制。同时作者对每一款汤品都进行了详尽的讲解，只要跟着步骤做下来，教科书级的汤羹就会呈现在你的面前啦！
一直嗜好吃辣椒，酷爱的那种，特辣的那种，直到有一天，先生和我的胃同时提出强烈抗议，我开始寻求新的菜肴。 靓汤一直都喜欢喝，只是不太会做，主要是会做的品种太少了，这本书为我提供了无数可能，学习加收藏了。 感谢美食教科书团队。[微笑]