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片刻好食光:15分钟的美味之旅 封面

片刻好食光:15分钟的美味之旅

魏瀚

118人在读
4.1万字总字数
¥54.6定价

内容简介

《片刻好食光——15分钟的美味之旅》是一本有趣又有料的美食绘本。书中包含49道手绘食谱,61条烹饪视频,78道世界各地的快手食谱,每道美食的烹饪时间15分钟左右,即使是忙碌的工作日,你也可以回家抽出一刻钟,喂养辛苦了一天的自己。魏瀚根据多年的经验,对每道菜进行了适当的改良,使之更符合中国人的口味,操作也更简单。同时,它也是一趟“食光之旅”,是一个关于寻找美食的故事。你将踏上9个国家或地区,在学习菜谱的同时,了解到不同菜系的特点,及不同食材的烹饪小技巧。插画师欧敏历时1年,将美食与当地的人文风情结合,并绘制了详细的制作步骤图,希望读者在学习烹饪、品尝美食的同时,也能感受到边走边吃的惬意。

读者书评

★★★★★

插图的水彩画真的很精美,保存了一些准备临摹。

★★★☆☆

虽然手绘很可爱,但是这本书也太糊弄了,互联网传播看看日更还可以,作为美食书籍购买价值不大

★★★★★

插图很能勾起食欲,制作过程立马打消我自己上手的冲动

★★★☆☆

甜品家庭主妇可以上手,菜系西式的多,本人还是喜欢中式菜肴。彩图精美。

书籍信息

作者魏瀚
出版社清华大学出版社
出版时间2018-07-01
ISBN9787302504658
分类生活百科-美食
格式EPUB
完结状态连载中
章节数87