
曾宇
本书按照省份梳理了42个品牌的地方名酒,简述了酒厂的历史、酒的口感以及工艺,通过该品牌的不同类型的酒给出收藏点评、市场参考价格和收藏指数。本书还将作者在藏酒过程中的感动、收获、思考呈现给读者,引发读者对中国酒文化的更深层次的理解。相信这本书将引导初涉藏酒界的读者了解购买地方名酒的渠道,懂得如何鉴别白酒的真伪,以及如何收藏并妥善储存这些名酒。
认识全国各地不同区域,不同环境,不同人文的情况下,酒喝酒文化是相通的,各地有各地的特色,目的是一致的,喝出快乐
地理、河流、气候深深影响着白酒的酿造,传统酿酒基本上都分布在黄河,长江流域内。
为什么没有粤语播读,一个广东人很需要粤语播读
长知识了,15-20年老酒口感最佳。喝过几次20年的,确实非比寻常。再老的就暂未喝过了。
此书大概看了一篇,里面确实是全国各地区名酒,但是还是不够全,广度和深度还不够!希望再接再厉!