万物大历史·农耕怎样改变了人类的生活

以通俗视角拆解农耕革命的深远影响，串联起人类从游猎到定居的文明跃迁，是青少年理解人类社会起源的轻量化科普读物。

农耕与狩猎-采集文明中、看似农耕更高级、但导致土地沙漠化、而且农耕文明诞生以来人们越来越贪婪和好战。 以绳纹人的案例、很明显狩猎采集文明中、人们没有发生过冲突、这是从发现的骨骼中无任何钝器伤害得出的结论。除外、狩猎采集文明更环保、一切来自大自然、也归于大自然。 最后狩猎采集中人们会分享自己的果实、一起享有累积的食物。 但农耕文明使人越来越自私。 话说、人真的变聪明了么？ 让我想起了阿凡达那群人。

本書探討的問題： 为什么会在约1万年前突然出现被称为“农耕”的新生活方式呢？人类最初喜欢食用哪些动物和植物呢？人类最先饲养和栽培的动植物是什么？与之前的狩猎—采集时代相比，农耕时代出现了哪些变化？约1万年前开始的农耕与现在的农耕又有什么异同点呢？ 狩猎—采集时代开始于约25万年前，直至约1万年前开始农耕才宣告结束。因此，可以说在约25万年的历史长河中，狩猎—采集时代是最悠久的时代。 自1万年前起，在温暖地区开始出现介于森林与草原中间形态的热带稀树草原。随着地球环境的这种变化，动物也出现了变化。 随着地球环境发生变化，大型动物因无法适应周边环境而数量减少，人类不得不把小型动物看作重要猎物。 距今约3万年前，在地球上以狩猎—采集方式生存的人类有数十万之多，并推测生活在全球开始变暖时期（即农耕开始的时代）的人类约为400万。 一萬年左右，人類生活的環境發生巨大的改變，全球開始變暖，人類再不能輕易從大自然中獲取糧食，被從去尋找一種新的獲取食物的渠道，從大自然中培育食物。 农耕之所以能够出现，首要的“黄金条件”是全球变暖。大约1万年前，气温逐渐上升，开始出现新的动物和植物，与此同时，人口也快速增加，这一现象在10世纪到14世纪再度出现。 第一步的改變是從大自然中獲取可以培育的食物，動物家畜化、植物作物化；第二步改變是次級產品革命，對家畜、農作物有第二次加工的能力，利用動物的毛髮、骨頭……發揮更多方面的效用。獲取食物能力的提高（生產力、生產效率提高），人類社會變得更爲複雜，因此進一步出現社會分工，職業進行分化（階級分化），出現統治階層和被統治階層，社會分工進一步細化，慢慢出現城市和國家。 城市是指出现了复杂形态的劳动分工的大规模共同体，而国家则是指系统的、制度化的、伴随着强制权力的共同体。 农耕开始之后，剩余产品不断累积。在此过程中，人类社会的分化加剧。一些不从事农耕也能经营好自身生活的专家群体登上历史舞台，与此同时，财富和权力开始集中于特定阶层手中。 農業之發展，是大自然改變人類，人類也逐漸改變大自然。在工業化時代之前，人多是被動適應大自然的變化，并且盡可能利用大自然賦予的條件。工業化時代之後，人在逐漸改變大自然，大自然中逐漸變得僅有人的存在。過去幾千年、幾萬年未曾滅絕的生物在近幾十年大量滅絕。在化肥、農藥、轉基因加持下，農業獲得全所未有之發展，然而過度以來以上三者，隱憂顯而易見，自然環境逐步惡化…… 受地理条件、气候和自然环境影响，人类约从1万年前开始获得了自身所需的食物和能量，并逐步扩大了自身的影响力。我们把为了稳定地获得更多食物而出现的一系列变化称为农耕。人类开始通过饲养、种植部分动植物获得所需的能量，通过各种技术发展和革新逐步提高生产效率。与此同时，人类社会也开始逐渐变得复杂。 書的篇幅很小，但講的問題很細緻，説得也很有道理，麻雀雖小五臟俱全。