
朱祖希
《美丽宁夏》,近三十年来关于宁夏最权威、最详实、最通俗的地理科普读物。宁夏,一个面积不大的省区,却有着复杂的地形地貌,既有塞北大漠的粗犷豪放,又有烟雨江南的秀丽婉约。高山、平原、黄河、沙漠、湿地、湖泊汇集于此,真可谓袖珍省区乾坤大。北有贺兰山的拱卫,南有六盘山的守护,再加上黄河的滋润,正是这“两山一河”的格局成就了宁夏“塞上江南”的美誉。
出生在美丽的宁夏回族自治区,成长在银川!围绕着生活学习工作,非常喜欢这个四季分明的城市! 黄河的水灌溉着流过的土地,贺兰山伴随着万物生长的延续;西夏王陵、沙湖美景、水洞沟遗址、沙坡头大漠景区、张贤亮的西部影视城等等包容理解着曾经残留的回忆。 2020年12月26日喜迎:西银高铁顺利开通,加大了宁夏回族自治区与全国各地高铁站的通行;为祖国建设好组成一个快速时代而继续前行。
宁夏美景,值得拥有! 《美丽中国美丽宁夏》 朱祖希 70个笔记 ◆ 02 自然景观 大漠孤烟,长河落日 >> 贺兰山北麓有北寺(福因寺),是阿拉善盟规模最大的一座寺庙,亭、堂、殿、阁布列山中,古朴的长廊直通山腰。主庙福因寺西端的白塔,高10米,与庙宇遥遥相对,交相辉映,气势非凡。山麓南缘是南寺(广宗寺),寺庙依山而建,参差错落,清溪涓涓,松柏常青,晨钟暮鼓,是著名的旅游胜地 >> [插图]贺兰晴雪滚钟口景区西边沟尽头的青羊溜山巅上,即便是在六月暑日,依然可见蓝天晴空,白雪盖顶,此即为古宁夏八景之首的“贺兰晴雪” >> [插图]灵武恐龙地址公园的化石发掘点[插图]灵武恐龙地址公园陈列的恐龙化石 >> [插图]鸣翠湖湿地公园的湖心岛上有一个十层楼高的观望台,站在上面可以俯瞰整个公园的景色。[插图]鸣翠湖区的芦苇[插图]鸣翠湖最佳的观赏季节是在夏秋之季,夏日荷塘,秋日芦苇,都是很美的景致。 >> [插图]六盘山中的山道 >> [插图]六盘山附近的农田 >> [插图]六盘山中的森林胜境 >> [插图]六盘山老龙潭强烈的切割地貌,在六盘山腹地,营造出老龙潭、野荷谷、凉殿峡、鬼门关等多个集险、秀、雄、奇于一体的风景优美之地。其生态旅游资源荟萃了宁夏乃至西北地区生态旅游资源的精华,因此,它也毫无疑问地成了国家4A级旅游区 >> 当游人登上主峰远眺,但见朝雾迷漫,云海苍茫,日出云开,重峦叠嶂。春来绿树杂花,天地清澄;夏时凉爽宜人,风光独特;秋时红叶满山,层林尽染;冬时雪尽穷野,银装素裹。 >> [插图][插图]兵沟大峡谷内崖壁森严,雄浑壮观,呈现出一派苍凉绝美的景观。 >> [插图]黄沙古渡的月牙湖2003年,黄沙古渡经市政府批准被开发为生态旅游景区,这片沉睡的古渡终又重放异彩。如今在27平方千米的范围内,集黄河、大漠、湿地、湖泊、田园为一体,成功地再现了大漠黄河、塞北江南的绝色景观。景区道路两边,栽种着黄沙古渡特有的治沙植物“花棒”,在黄沙绿意之间呈现出娇艳的美色。站在黄沙古渡之巅,北边是毛乌素沙漠的边缘,它的旁边就是这里的母亲河——黄河。尤其让人称奇的是在黄河与沙漠中间还有一块22.7平方千米的国家湿地公园,站在沙漠的边缘,放眼望去,花棒点缀的沙漠、湿地、黄河,对岸风景如画的大片农田构成了一幅天然的美丽画卷。目前,黄沙古渡景区逐步形成落日观光、湿地保护、治沙示范、生态农业、民族民俗风情、黄河漂流、休闲娱乐、黄龙祭祀为一体的特色生态旅游景区。[插图] >> [插图]火石寨“云台山”题刻在宁夏南部山区的西吉县,因为干旱缺水而满眼苍凉,是著名的被联合国评为几乎不能生存的“西海固”(包括海原、西吉、固原)之一。就是在这干旱缺水的黄土高原山地,突兀地冒出一片红如火、灿如霞的丹霞地貌景观来。 ◆ 03 人文奇迹 人性之光,辉映自然 >> [插图][插图]银川世界岩画馆银川世界岩画馆,展示贺兰山、中国及世界精品岩画图录、拓片、脱模复制品、油画仿制品、实物等艺术品。 >> 贺兰山的“岩画”确切地说是岩刻。在我国云南、广西也有不少岩画,亦称崖画,是用颜料画的,而且多用红色颜料;而我国北方的“岩画”多半是岩刻。在贺兰山的众多“岩画”中,除了白芨沟的岩画是用彩绘颜料作画,其他的都属于岩刻。 >> [插图]贺兰山岩画遗址[插图]贺兰山岩画:龙 >> [插图][插图]“太阳神”著名的“太阳神”岩画,头部有放射形线条,面部呈圆形,重环双眼,长有睫毛,这就是古代游牧民族心中的“太阳神”形象。 >> 作为党项族建立的封建王朝,西夏兴起和鼎盛于唐、宋时期。西夏陵虽然“仿巩县宋陵而作”,反映了唐、宋陵寝制度对西夏陵的影响,但在许多方面有其独特的创新之处。西夏陵在平面布局、外观形式和单体建筑上富于变化,充分反映出西夏民族不拘一格、灵活多变的气质,每个陵园都各具特色。相对于唐、宋陵园的石碑置于南神门前的平地上,西夏陵有两至三座碑亭不等,位于门阙之后,月城之前,并有高大建筑围护,突出帝王之气;西夏陵还一改唐、宋陵从阙台至神门间两侧御道摆放石像生群的做法,而是增筑月城,在月城内置放石像生群,使陵园更加紧凑、严谨;唐、宋陵墓道深长而不显露,而西夏陵墓道皆起封土,形似鱼脊,连接献殿和墓室,呈东南—西北走向,且前端狭小,后端高大;西夏陵陵台是夯土实心砖木混合的密檐实心塔状,它不在内城中心而偏西,陵台也不在墓室上方,不起封土作用;西夏陵园四域建有角楼,而唐、宋陵却没有;西夏陵园中的陪葬物多为羊、狗、鸡以及铜牛、石马等,另有大量琉璃构件、瓷瓦制品等,包括陵墓石刻等都凸显其民族特性,表现出西夏民族固有的特性和中原文化与游牧文化相结合的创新之处。[插图]西夏王陵的夯土围墙 >> [插图]泰陵出土文物——琉璃迦陵频伽 >> [插图]一百零八塔结构一百零八塔所有的塔均由塔座、塔身、塔刹构成(塔刹又分为华盖、相轮、宝顶三部分),整个塔群布局合理、层次分明。 >> [插图]中卫高庙“松风如仪”牌坊[插图]中卫高庙正门 >> [插图][插图]高庙建筑之美现存高庙建筑风格依然以清代古建筑为主体。远望高庙,其重楼叠阁,错落有致,深入其间,又见殿宇玲珑,清幽文雅,廊桥高悬,构思奇异。 >> 赫连勃勃原是匈奴的某个首领,后来建起了大夏政权,当时银川为其辖境之内,他很有可能重修这座古塔。再从海宝塔的建筑造型来看,塔基部分保留了五胡十六国时期常用的高台,亦与当时的年代相符。也许,这座古塔与赫连勃勃确实存有一定关系。海宝塔在清朝年间经历过两次剧烈地震,第一次坍塌了顶部四层,第二次几乎尽数被毁,“惟存塔台塔址”。到了乾隆年间,该塔经过全面整修方才重现雄姿。新中国成立以后,此地又增建了钟楼、鼓楼和厢房等一部分附属建筑,被辟为宁夏一处重要的宗教寺院与旅游景点。1961年,海宝塔成功入选中国第一批国家级文物保护单位。[插图]海宝塔与海宝塔寺全景 >> [插图]黄河坛牌楼黄河坛牌楼通体全由青铜铸成,是中国目前最大的一座青铜牌楼。它高15.8米,宽45米,由10根铜柱隔成9道大门。[插图]中华黄河坛思恩牌楼 >> 中华黄河鼎黄河坛的中央置有一座青铜铸造的“天下第一巨鼎”——黄河鼎。铜鼎通高6.3米,正面有篆字题写的“中华黄河鼎”五个大字。它以司母戊大方鼎为设计基础,寓中华民族“铸九鼎、定九州”之深意。在铜鼎的正反两面,分别铸有禹治黄河、禹铸九鼎、河伯出行、河图洛书等图案,这些图案都在不同程度上反映出灿烂的黄河文明。 >> [插图]礼恩区石鼓[插图]思恩区浑天仪 >> 这些建筑具有强烈的伊斯兰风格。主体建筑群以白色为基调,象征着穆斯林对纯洁信仰和洁净生活的喜爱,在蓝天白云的映衬下,周围林带葱茏,绿树掩映,湖光山色清波潋滟,体现出庄重典雅的回族精神;金色的礼仪大殿高高耸立,穹顶巍峨辉煌,给人以肃穆、圣洁之美感。 >> 其东侧是一个占地17000平方米的演艺广场,可同时容纳两万人。每到夏日,这里便是歌的海洋、舞的世界;西侧是占地6400平方米的圣洁广场,广场中央有个醉心池,其池水清澈明亮,醉人心扉。池中的喷泉可以变幻出不同的造型,既美轮美奂又赏心悦目。[插图]中华回乡文化园正门[插图]金色礼仪大厅内身着传统服装的回族人 >> [插图]礼拜大殿是目前我国最大的礼拜寺,分上下两层,建筑面积7123.6平方米。[插图]回族民俗歌舞表演[插图]回族博物馆展出的清真寺模型 ◆ 04 城市风貌 现代文明之光 >> 人们建起唐徕、汉延、惠农、西干等引黄干渠与上千条排灌支渠。由于黄河的不断改道,在银川周围形成了众多湖泊湿地。这座城市古时即有“七十二连湖”之称,现在又有“塞上湖城”之美誉。全市的湿地面积约3.97万公顷,大多属于天然湿地。良好的湿地让银川拥有众多动植物资源,湿地植物有190多种,湿地野生动物有150多种。 >> [插图]银川市海宝塔公园[插图]中华回族第一街是具有浓郁回族特色的旅游商业一条街。在这里,所有建筑遵循当地回族的建筑风格,将伊斯兰艺术与中国传统建筑风格有机地结合在一起。 >> [插图]石嘴山市人民广场[插图]石嘴山市青山公园 >> 昔日的塞上煤城如今绿意环绕水波荡漾,变成了一座以煤兴城、山水相依的新型工业化城市。2013年,石嘴山市喜获“国家森林城市”称号,成为中国西北地区第一座获此殊荣的城市。[插图]石嘴山市平罗段黄河 >> [插图]黄河上的青铜峡水利工程 >> [插图]吴忠关马湖汉墓出土的汉代陶灯 >> 吴忠是一片水韵丰盈之地,历史上的秦渠、汉延渠、美丽渠、七星渠、光禄渠等九大干渠俱源于此,它们与滚滚黄河水一道将此滋润成一片丰饶之地。吴忠一带盛产水稻、小麦、玉米等作物,是宁夏粮食、鲜奶、畜产品、果品和水产品的重要产地,同时也是“中国甘草之乡”、“中国滩羊之乡”。 >> [插图]同心县大拱北清真寺 >> 六盘山地势险峻山高峰陡,自然景色非常迷人,享有黄土高原上的“绿色明珠”之称。在固原一带还存在着许多地质美景与历史遗迹,如火石寨的丹霞地貌,绵延百里的秦长城,规模宏大的须弥山石窟等。另外还有美景如画的泾源旅游区、群山环抱的盐湖、地势险要的老龙潭、集中展示历史文物的固原博物馆等。 >> [插图]固原博物馆固原博物馆是一座以收藏民族历史文物为主的综合性省级博物馆,藏品中以春秋战国时期北方系青铜器和北魏、北周、隋唐时期丝路文物最富特色。 ◆ 05 民族风情录 让晨祈,在清风中回荡 >> 还有一段圆柱体的鼓座,鼓座上开有宽敞明亮的24扇高窗。穹顶正中悬有一只巨大的月形灯,距离地面约22米,灯光亮起时,映得整个殿堂通体明亮。大殿室内有用汉白玉镶嵌成多圆心的复叶形券壁龛“米哈拉布窑”,也就是礼拜者朝拜的地方,壁龛上刻着精致的《古兰经》经文。这个方形礼拜大殿可以同时容纳1300多人做礼拜,殿堂外侧还辟有宽敞的阳台。位于下层的有小礼拜殿、女礼拜殿、阿拉伯语学校、男女沐浴室、会客室、阿訇卧室等,每个单元自成一体又均有回廊相连。在这幢两层建筑的前方中央是一座直径15米的喷水池,两旁各有一座30米高的宣礼塔。[插图]南关清真大寺正门 >> [插图]南关清真大寺南关清真大寺具有标志性的巨大绿色穹顶,在阳光映照下闪闪发光,十分瞩目。这座典型的阿拉伯建筑,已成为宁夏回族自治区的标志性建筑。 >> 纳家户清真大寺是一座传统的中古式建筑,带有明显的汉唐建筑艺术风格,占地面积约有3300平方米,是一座呈东西向的长方形宗教建筑,也是典型的中国传统四合院式建筑。自它修复以后,已成为永宁县一带回族宗教活动的重要场所,每天来此礼拜的信徒有200多人。待到开斋节、古尔邦节之时,前来朝拜的人们更是多达3000人以上。 >> [插图]纳家户清真大寺礼拜大殿 >> 它与礼拜大殿这两座单元建筑,通体未用一颗铁钉,全由木榫连接而成,表现了建筑工匠的高超技艺。高台的下部建有寺门、照壁与券门洞等。大寺门前的照壁宽9米,高6米,壁身正中是光绪年间用青砖雕刻的一幅“月藏松柏图”。 >> [插图]同心清真大寺融合了中国传统建筑风格的外观 >> 回族男子重视戴帽子、戴斯达尔,女子则要搭盖头,选料颇讲究,注意干净、整齐,独特的头饰,令回族人独具异域风情。走在回族聚居地,在那些飘动着的或白、或绿、或青的盖头下的,便是白净秀丽的回族女子。穆斯林如此的打扮在中国历史上由来已久。《新唐书》首次记载了伊斯兰教教民的形象、服饰和宗教活动。据称:“大食本波斯之地,男子鼻高,面黑而髯,女子白皙,出门障面,日五拜天神,系银带,佩银刀……”从这些记载可以看出,穆斯林妇女搭盖头的着装打扮,古已有之。 >> 老年人的盖头较长,披到背心处,宽大而长,落落大方;少女和媳妇的盖头比较短,前面遮住前颈即可,只披到肩上。回族妇女还喜欢在盖头上嵌金边,绣风格素雅的花草图案,看上去清新、秀丽 >> 穆斯林在颜色的挑选上十分讲究。他们教崇尚黑、白、绿三色,在中国史书上有“白衣大食”、“黑衣大食”和“绿衣大食”之称。“大食”是古代波斯人对阿拉伯人的称谓的汉语音译。伊斯兰教创立后,穆罕默德曾对教民说:“你们穿白色衣服,它是你们最好的衣服。”因此,回族人认为白色为最洁净、最喜悦和最清白的颜色,戴白帽、穿白衣已成为回族服饰习俗的特点之一。绿色在回族穆斯林看来是一种神圣的颜色,回族举行阿訇“穿衣”仪式时,阿訇一般都戴绿色帽,穿绿准白;而穿黑色袍子,给人以想象和纯净的心情。 >> 他们逐步养成了回民戴无檐小白帽的习惯。现在回族男子无论是百岁老人,还是四五岁的儿童,上寺礼拜和不上寺礼拜的都喜欢戴这种标志回回民族的“号帽”。 >> 礼拜后,回族群众齐向阿訇道安,接着全体互说“色俩目”(和平、平安、安宁)问候。整个会礼结束后,由阿訇带领游祖坟,念锁儿(《古兰经》选读),追悼亡人。然后恭贺节日,人们可串亲访友。开斋节要欢庆三天,这时家家户户都炸撒子、油香、课课、花花等富有民族风味的传统食品,互送亲友邻居,互相拜节问候。 >> 一般经济条件较好的,每人要宰一只羊,七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰牲时还有许多讲究,不能宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼,不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜,要挑选体壮健美的宰。所宰的肉要分成三份:一份自己食用,一份送亲友邻居,一份济贫施舍 >> 圣纪节,亦称圣忌节、冒路德节,是回民们纪念伊斯兰教的创始人穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。在过节之前,清真寺里的主持阿訇会向大家宣讲过节的重要性和需要做的准备工作。之后,穆斯林自愿捐赠粮、油、肉和钱物,并邀约若干具体负责磨面、采购东西、炸油香、煮肉、做菜的人等,所有的勤杂活都是回族群众自愿来干。 >> [插图]开斋节诵经 >> 对于婚姻,回族人有自己的理解。回族认为成年男女因需要而结婚是“瓦直卜”(意为“当然”),为繁衍子孙而结婚是“逊奈”(即“圣行”)。因此,主张回族穆斯林男女都要结婚,反对终身不娶、不嫁的独身主义。无论是阿訇,还是普通穆斯林,一般都要结婚成家。回族的婚姻习俗大都是按照伊斯兰教规来办的。如娶妻,要经过请媒人提亲,送礼,写婚书,择吉日成婚等程序。无论是以往的记载,还是在现代,回族的婚礼习俗,各地大同小异,概括起来要经过以下几道主要程序:请媒人提亲,看人看家道,说色俩目(也叫定茶),插花(也叫定亲),迎娶,念尼卡哈,撒喜,闹洞房,摆针线,回门等。 >> 丧葬习俗是回族民俗中重要的一部分,既有回回民族的习俗特点,又有伊斯兰教处理亡者的信仰性质。作为在世的人,对于死亡,不讲贵贱,不论贫富,不管是子孙满堂,还是鳏寡孤独的人,一律要尽埋葬的责任,并要葬之以礼。回族人实行土葬,在下葬的过程中,阿訇、满拉为亡人念经,其他送葬者跪听祈祷。丧主要为亡人散乜贴,数十元、百元不等。有的丧主除了给送葬人散乜贴以外,还要给每人散一顶小白帽戴孝,并将亡人的衣物散给主持殡礼的人和洗尸的人。 >> 穆斯林在饮食、信仰、社会行为方面也有一些禁忌习俗。首先在饮食方面,穆斯林禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽,自死的牲畜、动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜,禁止抽烟、喝酒等。另外,伊斯兰教还要求穆民禁止求签、拜偶像、赌博、放贷等恶行。对《古兰经》的遵循,使得穆斯林们在清洁身体的同时,也端正了自己的心灵和品行。 ◆ 06 特色聚焦 宁夏人的骄傲 >> 宁夏人用五种颜色,冠之以“宝”的称谓命名它们,即红宝枸杞、蓝宝贺兰石、白宝滩羊皮、黄宝甘草、黑宝发菜。 >> [插图]红宝——枸杞[插图]黑宝——发菜[插图]黄宝——甘草 >> 滩羊毛纤维细长均匀,绒毛轻柔蓬松,富弹性,用宁夏滩羊制作的毛毯、披肩、围巾等饰品,以优良的品质和独特的风格远销国内外。 >> 点心香,月饼美,回回的馓子甜又脆” >> 其在配料制作方法上讲究股细条匀,焦酥香脆,色泽鲜黄。制作时一般以红糖、蜂蜜,或盐、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或揪成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。 >> 当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的茶。客人食用时须将折碎的馓子吃完,否则被认为是对主人的失敬。 >> 太思米”油香油香也是回族人民的传统食品。制作油香时,先用温水加少许清油、鸡蛋和面,再加少许食盐或红糖、蜂蜜,做成饼状,之后用刀在中间切2~3个孔,再用清油炸熟。回族油香根据不同地域的原料相配,有淡味油香、甜味油香等多种,以色红、味美、醇香、酥软而遐迩闻名。主要用于庆祝开斋节、古尔邦节、圣纪节和婚礼、抓周、贺满月、纪念亡人等红白喜事,馈赠亲友邻居,招待宾客等。吃油香时,要念一声“太思米”(穆斯林对《古兰经》经文“奉至仁至慈的真主之名”的简称),而后顺着刀口用手掰着吃,忌讳一口一口咬着吃。 >> 穆斯林屠宰可食禽畜时,必须洗小净,将待宰之物按头南、尾北、面西的方向摆好固定,之后念诵真主之名,方可屠宰。宰时实行断喉法,以锋利的刀直接断其咽喉,待血液排干净之后方可食用。这样的宰法,叫作礼定宰牲。 >> 正是因为这些,宁夏回族人的羊肉菜广受全国各地人们的赞扬,烤全羊、芝麻羊肉、手抓羊肉、油炸羊排、羊肉泡馍等,应有尽有。在穆斯林餐厅,只要与羊有关的菜都十分美味,肉香浓郁,肉质老嫩适中,味道鲜美,自古以来闻名全国。 >> 以洗净的新鲜羊杂碎一副下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。羊肺单独用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。吴忠烩羊杂碎以红润油亮、肉烂汤辣的特点,曾在1994年5月被评为“全国清真名牌风味食品”。[插图]手抓羊肉[插图]羊肉烩面 >> [插图]羊肉泡馍[插图]羊肉揪面 >> 因其居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。“乳肉滞隔,用茶通利。 >> 而茶叶中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足,还有助于去油除腻,帮助胃肠消化。 >> 回族民间有句俗话,“油茶奶茶甘露茶,顶不上回族的盖碗茶”。喝盖碗茶是宁夏回族的普遍嗜好。盖碗茶因配料不同而有不同的名称,有红糖砖茶,白糖清茶,冰糖窝窝茶,三香茶(茶叶、冰糖、桂圆),五香茶(冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干),八宝茶(红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶)等 >> [插图]盖碗茶回族的盖碗,也叫“盅子”,是一种陶瓷器皿,其底小口大,由茶碗、茶盖、茶托组成,有的茶盖上绘有蓝色或红色的小花朵,还有的绘有绿色或黑色阿拉伯文“清真”字样,既精巧美观,又方便耐用。碗上加盖,既可保温,蒸发茶叶,加浓茶味,卸下茶盖,又可散热,使其温凉适宜。茶具要洁净,通常在泡盖碗茶之前,需用滚烫的开水冲碗,然后再放入茶叶和各种配料,冲入开水,加盖,泡上二至三分钟之后才可饮用。
黄河为母亲河,贺兰山为父亲山。这是因为有了父亲山,才能挡住从西边腾格尔大沙漠吹来的黄沙,不至于土地被沙漠俘获;有了母亲河,才能滋润灌溉这片广袤的土地,才能绿树成荫、瓜果飘香,才能担得起“塞北江南”的美誉! "大漠孤烟直,长河落日圆!”诗人用他文学的妙笔勾勒了这里的雄浑壮阔和清丽婉约。黄沙、黄河、黄土高原与黄皮肤的中国人在此浑然于一体。沙与水情景交汇、蓝天与村庄天然融合、人与自然和谐相处、历史名迹与绿洲古道相辅相依,这就是举世瞩目的沙坡头! 连绵的贺兰山背景中,一片无垠的野性大漠托起一个又一个金字塔形高大的黄土建筑,在广阔的西部天空下显得格外雄伟。每个较大的黄土建筑周围,均环绕着方形的城墙等到辅助性建筑,像一座座神秘的城堡。而它们的断壁残垣在风蚀日晒之中,却显示着一种永不屈服时间和沙暴磨砺的顽韧。这就是静卧千年之久的西夏王陵! 春去绿树杂花,乾坤清澄;夏时风凉宜人,体面独特;秋时红叶满山,层林尽染;冬时雪尽穷野,银装素裹。一代天骄成凶思汗征服西夏时曾在这里戚摄生息,整肃戎行。1935年毛泽东同志率领中国工农红军长征到达此地,留下光辉诗篇。今有红军长征纪念亭供游人缅怀。凉殿峡、二龙河、荷花沟、秋千架、老龙潭、泾河源等休闲避暑胜地已成为干旱带荒漠地区独存的胜地,这就是曲折蜿蜒,挺拔秀丽的六盘山!
《美丽中国美丽宁夏》 人们常说「中国十分美,七分在西北」🏜️,这一生一定要去一趟的大西北,既有戈壁、沙漠、雪山、峡谷、盆地,又有花海、碧湖、草原、丹霞、雅丹;既有丰富多彩的自然美景,又有深厚的人文历史底蕴。 西北地区,是中国内陆的一个区域,在行政区划、区域地理、气象术语3个领域中分别指代不同的区域。行政区划中的西北地区,常被称为“西北五省”或“西北五省区”,包括陕西省、甘肃省、宁夏回族自治区、青海省、新疆维吾尔自治区,面积304万平方千米,约占中国土地面积的32%。常听身边的朋友说想去新疆,想去青海,想去甘肃,想去陕西,宁夏却鲜有人提及,因此我打开了这本书,想了解一下宁夏。 “宁夏是中华文明的发祥地之一,也是中国五大自治区之一,它下辖5个地级市,分别是银川、石嘴山、吴忠、固原与中卫。作为宁夏的首府城市,银川自古就是“塞上江南、鱼米之乡”,现在已成为全区的政治、文化与经济的中心;石嘴山是中国西北地区重要的能源、原材料工业基地,也是宁夏商品粮基地的重要组成部分;吴忠位于黄河之滨,是著名的“回族之乡”;固原曾经是丝绸古道上的必经之地,汇集了六盘山区的许多亮丽美景;中卫地处黄河前套之首,位于宁夏、内蒙古、甘肃的交界地带,是中国西部一座有名的“桥头堡”城市。这五大区域各具特色又实力强劲,共同推动着整个宁夏不断地向前发展迈进。” 此书分为六部分,第一部分是,印象宁夏:塞上江南,大美宁夏;第二部分是,自然景观:大漠孤烟,长河落日;第三部分是,人文奇迹:人性之光,辉映自然;第四部分是,城市风貌,现代文明之光;第五部分是,民族风情录:让晨祈,在清风中回荡;第六部分是,特色聚焦,宁夏人的骄傲。 去一趟宁夏吧,到沙湖生态旅游区同时感受20余平方千米沙漠与40余平方千米水域毗邻而居的壮美,到沙坡头旅游区体验沙漠冲浪、滑沙、黄河漂流等,到镇北堡西部影城寻找《大话西游》至尊宝与紫霞仙子,到西夏王陵寻找西夏故事,吃一碗烩羊杂碎,喝一杯盖碗茶,听一曲宁夏小曲……
这本书的文字我很是喜欢。不少记述地方风物的读物,充斥大量虚无缥缈的传说,文中满是“据说”“相传”,读来如志怪故事,难以让人信服。本书则截然不同,里面有翔实的史料,并附以实景图片,行文遵循先自然风光、后人文历史的顺序,整体先总述全域风貌,再分区域细细铺展,全书条理清晰,翻阅时恍若亲身游历那塞外江南。 再者,宁夏独有的塞上苍茫气韵无可替代。别处风光纵然众多,却复刻不出这片土地辽阔苍凉的特质,这一点也让阅读此书的体验分外特别。
一方水土养一方人,宁夏独特的地理地质条件,使这片半干旱的大地上衍生出五种非同寻常的地方特产来。宁夏人用五种颜色,冠之以“宝”的称谓命名它们,足见其重要和珍贵。它们分别是红宝枸杞、黄宝甘草、黑宝发菜、蓝宝贺兰石和白宝滩羊皮。 在宁夏,据不完全统计,心灵手巧的穆斯林们制作出的清真食品已达280余种。除了之前所讲的馓子、油香等传统油炸面点之外,还有清真牛羊肉、鸡、兔、鱼肉等荤菜。回族穆斯林的宴席仍然是以牛羊肉食为主,其中以对羊肉的烹制最为有名。 回族的饮食文化决定了他们对肉食的要求——新鲜而且洁净。依照伊斯兰教法规定,穆斯林屠宰可食禽畜时,必须洗小净,将待宰之物按头南、尾北、面西的方向摆好固定,之后念诵真主之名,方可屠宰。宰时实行断喉法,以锋利的刀直接断其咽喉,待血液排干净之后方可食用。这样的宰法,叫作礼定宰牲。正是因为这些,宁夏回族人的羊肉菜广受全国各地人们的赞扬,烤全羊、芝麻羊肉、手抓羊肉、油炸羊排、羊肉泡馍等,应有尽有。在穆斯林餐厅,只要与羊有关的菜都十分美味,肉香浓郁,肉质老嫩适中,味道鲜美,自古以来闻名全国。
♛美丽中国系列♛ *第一本☆美丽宁夏* 『读书笔记』 宁夏这个名字,始于元代,其寓意是希望原西夏故地永远安宁。 宁夏,秦代属北地郡。春秋战国时为羌、戎和匈奴的聚集地。汉属朔方刺史部。宋主要为西夏地。元置宁夏府路。明置陕西布政使司属宁夏卫、宁夏中卫等。清置甘肃省宁夏府等。1929年置宁夏省。1958年成立宁夏回族自治区。 如果说烟雨江南代表了婉约之美,那么塞北大漠则充满阳刚粗犷。在宁夏,这两种美被和谐地放到了一处,而这又是一种怎样的造化,如此神奇! 【贺兰山岩画】 人是自然万物之灵者,蒙昧世界正是在人的智识下才变得有意义和充满希望。当贺兰山高高耸立在大西北,人类发展才步入了自己的童年期。在远古时代,石头在他们手中几乎是万能的,生火、打猎、玩耍,出于精神上的需要,还能用来刻画他们的生活印记。 贺兰山岩画是“中国游牧民族用艺术形象描绘的史诗”,是研究中国人类文化史、宗教史、原始艺术史的文化宝库,更是记录人类童年时期的艺术珍品。 贺兰山岩画记录着人类童年时期的一切,它们中的每一幅都仿佛有着灵动的生命,挂着亘古的微笑,涌动着鲜活的生命和智慧。当人们置身于青山绿树之中,欣赏着一幅幅形象逼真的岩画,仿佛会看到远古时代人类社会的劳动方式,以及人类与自然的紧密关系…… 【镇北堡影视城 】 大西北就是这样,有历史,有故事,苍凉,残旧,衰而不败。荒凉的景致,表现出大西北特有的神秘韵味。历经数百年沧桑之后,镇北堡也因为一个文化人的慧眼独具,而焕发出全新的生命力。 当荒凉的古堡在张贤亮眼前一晃而过,就在那一瞬间,他却对这片荒凉地貌和苍凉的古堡有了极深刻的印象。殊不知,这荒凉的地貌和壮丽的古堡结合在一起,是一种令人惊叹的美,其背后有一种巨大的文化内涵价值。 喝过了高粱酒,吹过了苍劲风,躺在漫无边际的戈壁黄沙上,和朴实的自然来一个穿越历史的拥抱。或者一身兵戎铠甲,坐镇城门之上,让你一圆万人之上的美梦。在这座超大型的影视乐园,游人尽情地享受西部的苍茫和浩瀚,还有那份潜藏在内心深处的电影情怀。 【宁夏传统五宝】 宁夏人用五种颜色,冠之以“宝”的称谓命名它们,足见其重要和珍贵。它们分别是红宝枸杞、黄宝甘草、黑宝发菜、蓝宝贺兰石和白宝滩羊皮。 宁夏枸杞在历史上就是皇室贡品,它不仅营养丰富,还有很高的药物价值,富含铁、磷、钙、糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、苷类等,有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋健骨的功能。明代李时珍《本草纲目》记载枸杞树全身都是宝:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。 最后,祝宁夏六十岁生日快乐~
朱祖希《美丽中国美丽宁夏》,地理爱好者之佳作也。书中文字详尽,图片丰富,全面展示宁夏自然与人文景观。首述宁夏地理多样,历史文化深厚,彰显“塞上江南”底蕴。次绘沙漠、湖泊、山脉、湿地,尽显自然造化之奇。人文部分,贺兰山岩画、水洞沟遗址、西夏王陵等古迹,尽显历史厚重。又述宁夏城市新貌,回族文化独特,令人神往。末言美食与工艺,尽展地方特色。此书可为旅游指南,亦为文化读本,值得细读。
像一个微缩的自然景观盆景,高山、平原、黄河、沙漠、湿地、湖泊汇集于此,多元化的自然条件,造就了宁夏得天独厚的多元化经济发展;“两山一河”更养育了这方水土上的宁夏人。贺兰山是银川平原的天然屏障,正是它,阻挡了北方的风沙,使这里成为“塞上江南”。在有史可考的两万五千年中,山脚下发生了无数大大小小的战役。“驾长车,踏破贺兰山缺”,岳飞的豪情壮志,至今仍为人所传诵;南部的六盘山以其独特的地理位置,吸引了历史上多位皇帝来此巡视,其巨大的生态功能更是滋润了贫瘠干旱的宁夏南部山区。发源于此山的泾河、清水河、葫芦河,流向干旱的固原、吴忠等地,成为这方土地上人们的重要水资源。弯弯曲曲的黄河,斜贯宁夏的西北部。于是,这片为黄土、沙漠包围的地区有了湖泊和湿地,在这个草原和荒漠、干旱与半干旱交汇过渡之地,也出现了生机盎然的绿洲。它们就像金子一样熠熠生辉。
包银高铁,作为国家“八纵八横”重大项目,已经开始动工建设啦。期待坐高铁🚄,去宁夏首府,美丽的银川。