广州这么吃

周四周五去了一趟广州和佛山。 虽然之前也去过几次广州，但是行色匆匆，从未尝尝那里的甜品和糖水。 周四，我抵达粤剧艺术博物馆，那里可以说的是广州的老城中心。 街道两旁都是各式各样的凉茶铺和糖水铺。 正巧天上的太阳又大得离谱。 我先是买了一杯绿豆沙， 接着又在一个小贩手里买了一杯马蹄爽! 人生中第一次尝试这种饮品，还怪好喝的。 周五在顺德的陈村，进入一家肠粉店。 点了五样东西：顺德双皮奶、陈皮红豆沙、土鸡蛋肠粉、马蹄糕、蒸饺。 那个马蹄糕这本书里也提到了。 可是我觉得好难吃，一共三块我就下肚了一块。 肠粉还挺好吃的。 陈皮这种东西，来到深圳后我第一次听说。 陈皮红豆沙，甜甜的。喝多了，有点腻。 怎么说呢，广州比深圳有意思多了，历史文化美食都要比深圳强。 五月的广州，到处都是飘落的鸡蛋花。 这种花极具热带风情。 之前我在杭州，喜欢那里的江南风景，觉得杭州是“淡妆浓抹总相宜”。 可是广州是啥，是花城，一年四季绿树成荫，鲜花盛开。 这座热带城市，被凉茶和糖水浸透了，到处都是冰室！ 即时是在40度的高温下走在路上，看见“凉茶”字样，我的心里立刻变凉爽了！ ——2025年5月25日写于广东省深圳市宝安区沙井街道

虽然都是一些粉面饭之类的，没什么大菜，但是图片拍的很好看。

象是做广告的，去广州可以参考一下。

很多店不错，很多店在小红书上差评很多，读者看完后要对照着筛选一下

2024年第8本书 mark！第三次去广州的时候再去尝试一下书里写的店铺，非常喜欢吃广州的甜品！双皮奶！姜撞奶！还有很多我没有体验过的美食😊本书作为一个笔记本，下次出游拿出来看看吧

吃过的很少 😂 偏爱茶楼里的点心

主要就广州日常的一些小食与食店做了一些罗列，进行了简单介绍。对于享有“食在广州”巨大声誉的城市，显然达不到期待，文笔也比较单一。亮点是外地人可以按图索骥，算个美食地图吧，也不错。

生活在广州的人看这书并不觉得这是:广州这么吃，应该是作者本人这么吃，而且还挺商业化的，食在广州，广州还有很多后起之秀及其他菜系并未在此书有提及的！！！

这本书，只能称为食评，介绍了很多店铺和美食，但是比较刻板，对于食物制作过程和对于食材选用只字未提，更不会引进一些民间美食故事，缺乏生动性。

很多是跟大众口味不符合的 例如其美鱼蛋粉和萨莉亚 现在已经变得不怎么好吃了 反而很多没有说到的美食才是真正的＂抵食＂例如西华路的很多美食：腾元生煎还有一间肠粉店（忘了叫什么了）只能单纯的作为一种普通食评 也不能称得上专业的食评 至于价格你们看看就好 早就升了2～2.5倍了[流汗][捂脸]