我爱喝黑茶

对于茶的记忆，是从小在外公家长大的过程中外公给我的！从小在茶乡长大的我，受外公的影响，对茶也自然有了兴趣。种茶饮茶是外公一生唯一的喜好，茶与外公也融为一体。在外公的身上，我看到了他对茶的执著。 小学的时候外公过世以后，我回到了自己父母的身边，和茶就隔离了一样！但是内心深处还是持续着对茶文化的好奇与眷恋，直到大学毕业后，就开始各种自己学习茶艺，去了解更多的中国茶文化，2016年有幸接触了安化黑茶，被黑茶那种醇香厚重的折服[憨笑]为此还特意去了安化走了茶马古道，去体味了一翻黑茶久远历史文化[捂脸][捂脸] 茶，几片树叶而已，被赋予美好的诗情，浪漫的画意，当你在唇齿间说出茶这个字的时候，是不是感觉有一种香气漫溢出来，是不是瞬间就能让你的心泊在清凉里。“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花。”它满含烟火气息，粗茶一碗，是平常日子里解渴消暑的良方；它保有风雅韵味，清露烹煮，是唯美时光中风花雪月的情调。 从沸腾到温和，从喧嚣到平静，泡茶的过程多像人生的过程啊。 青年时，像刚冲的茶。翻腾跳跃，横冲直撞，找不到方向，心也无处安置，梦想因为过度浓烈而显得有些虚空。 中年时，如泡好的茶。几番挣扎，几度沉浮。撇掉了莽撞，留下了踏实。即便肩上的责任很重，即便要承担的很多，也能从容自若。 老年时，似喝透的茶。安稳和煦，无波无澜。尘埃落定后，一颗心守住了杯盏之地，无念无争，无是无非，人就在简单中。 人生如茶，你赋予它什么意义，它就回馈你什么价值。

我喜欢喝茶，绿茶中的西湖龙井、红茶中的正山小种和岩茶中的大红袍都是我的最爱。我唯独不懂黑茶，读这本《我爱喝黑茶》算是弥补空白吧！ 这本书专业且有趣味，作者对黑茶进行了全方位、多层次的解读。从黑茶的历史源头娓娓道来，详述其发展历程，如早期在四川由绿茶演变而来的过程，以及“茶马古道”“骆驼古道”与黑茶运输的渊源，让我感受到黑茶深厚的历史底蕴。对黑茶的采制工艺、品种、保健功效等方面的介绍也十分细致，还深入探讨了不同品种黑茶的选购、储存和冲泡方法，兼具实用性与指导性。不仅如此，书中对黑茶营养成分和健康益处的分析，以及茶文化多样性的探讨，提升了作品的文化内涵和思想深度，使我认识到黑茶不仅是饮品，更是文化与文明的载体。 书中丰富的图文资料增强了书籍的可读性与吸引力，尤其新手能借此轻松入门。作者将科普知识巧妙编排，使内容易读易懂，即使是复杂的专业知识也能清晰传达。 写作风格正式而不失生动，严谨又富有文采。这是一本值得细细品读、收藏的佳作。

饮茶风情 茶被公认为是我国的第五大发明，茶文化是我国悠久历史文化中的重要组成部分。茶贯穿着中国五千年的传统文化。中国文化底蕴深厚，茶遍布在我国大江南北的每个角落。茶是人们休闲生活中不可缺少的一部分，也是各民族文化提升的重要组成部分。一盏香茗包含了众多不同的意义，各地茶俗风雅情趣也有所不同；在不同民族中，茶的用意与制作品饮方法也截然不同。

《黑茶》篇里的科普知识编排得很好，原来文中的美女照片就是作者本人，作为新手的入门教程，这本书的知识还是非常易读而全面的。对普洱茶有着深沉而执着的喜爱[可爱]，对云南那片土地有着矢志不渝的钟情与敬意！

微读读完第103本书 2019年第17本书 茶能净化城市的尘埃，扑去身心的疲惫。经常喝茶而又懂茶的人，往往生活得充实而自信。在这个浮躁的都市，让我们以茶荡涤心扉，以茶驱除浮躁，为心灵寻找一片净土。

黑茶属于后发酵茶中的紧压茶类，有黑砖、茯砖、青砖、康砖、六堡茶等。 茶马古道传承了黑茶。中国有六大茶类都是以颜色命名的：红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶，黑茶和黄茶。

好奇你、了解你、品尝你、足已！🍵

推销黑茶不容易！从茶马古道的黑茶，普洱茶到绿茶，红茶，中国茶自古第一。

24年读完的第71本书。茶是大自然最美的馈赠，可以食无肉，不可饮无茶！

刚买了几块不同年份的黑茶茶砖，深入了解一下，这次在张家界还第一次知道了有一种叫“莓茶”的，品尝之后特别喜欢[微笑]