耀扬的厨房

胡诌烹饪——《耀扬的厨房》读后感 都说要抓住男人的心首先要抓住男人的胃。会做饭的女人很可爱，很值得男人好好珍惜。 那么会做饭的男人呢，一个愿意每天长时间泡在厨房里的男人，要怎样去定义？ 记得之前在看一本心理学类的书谈到厨房时曾评论过“厨房是一个情趣场”而被人格攻击，我理解为那是女人走进厨房是男尊女卑的变现，因为男人几乎不进厨房。 会做饭的男人大多走过很多路到过很多地方吃过很多不同的食物，于是常被总结为是有故事的人，做出来的菜就有了自己的影子。 不进厨房如何能懂得生活呢？厨房是一个真正的完全独立自主能自由发挥想象力的力量场，倘若能男女搭配，一顿晚餐便能将爱意浓情升华不少。

此书是只有材料介绍和烹饪过程图片的纯菜谱而已！制作过程全在拼接图片上，字太小，不过看图基本上也能领会个大概了！ 现在越来越不喜欢没有文字感情的介绍了，今天竟然看了两本书都是这样的！ 还是喜欢黄小厨呀！因为那里有着回忆有着爱！

特别喜欢这本书！喜欢到我买下了这本书。

这是我看到最不负责的一本厨艺方面的书，简单的不能再简单[发呆]

一本读来轻松的书，能把自己喜欢的， 拿手的食物及其制作详尽分享出来，是温暖又可爱的人，给作者耀扬点赞[强][强][强]

写得很平淡，菜谱很家常，15分钟快速阅读即可结束。 这世界上喜爱下厨房的人太多了，但不是每个人都能拥有超凡的写作能力和感染力。 基本都是跟做菜相关的碎碎念。犹如论坛读帖罢了。

非常简单整洁的一本书！想学习做哪道菜就可以直接翻看就可以啦！就像作者说的，“我从来不嫌弃我做的食物，尽管它们有时候看上去不那么体面。家庭烹饪的魅力不在于你做得多么漂亮，而是要享受这个过程，这才是最重要的。我特别喜欢我做的每一样东西，我很少和专业的烹饪去比较，这是我的烹饪，我喜欢这样的食物。烹饪的目的不在于显示技巧多么高超，我更喜欢自由简单、有创造、健康温暖的家庭烹饪。”

解说做法的字写在图片上，对纸质书来说，不错；但是电子版就不容易看清楚，字显得太小了。

很简单，易于操作，比起我买过很多高大上的菜谱来比，更简洁，虽然没有详细的说明，但当本菜谱来看看也是可以的。

本书是我迄今为止读到的国内厨艺书里最好的一本！作者是个脚踏实地的厨房达人却没有多余的废话指导，烹饪的过程全由图片展示。如果还有人学不会就自认愚蠢好了。另外，我讨厌油腻的中餐，但本书的中餐看起来都十分不油腻，除了赞还能说什么？