营养师私房蒸菜

累了的时候就会看看菜谱，美食纪录片，或者各路美食博主的视频，说实话，现在的美食圈门槛太高了，分子料理，低温慢煮，各种大菜小吃，冷门热门的都可以找到教程，画面有唯美的，定格动画的，家常接地气的，媲美专业制作的，还有一些黑暗料理，手残党花式整活的，美食圈真是五花八门。 这本书出版的比较早，风格比较朴素，可以作为营养搭配的一个参考思路，也就那样解闷儿翻翻还行。

很多菜还配图 学习做很方便 书很不错 挺喜欢吃蒸菜 健康少油腻的

蒸菜可以考虑一下，方便而且营养流失的也相对较少。

食疗的作用有限，把重点放在做法上更好

很对菜谱很实用，特别适合我妈妈

我只看菜谱的，哈哈。 还行吧，有些感觉好奇怪，可能是因为地域问题吧，emmmmm，我认为平常的，别人也会觉得奇怪。 （我看到一个男人味，我本来想给推荐的，但是那个男人味看着有点膈应，于是换成了一般，哈哈，个人很不喜欢这个词。） 嗯，就这样，哈哈。

小时候母上大人总是做蒸菜给我吃  说油少还有营养   看这本菜谱式的书 有亲切感  

很不错呀！还有配图，挺全面的，我很喜欢，想要健康多吸收营养，蒸菜真的是不错的选择！[调皮]

可能2013年的书已经比较老了，图片、排版、写作方式都有了很大提升或改变。 坚持读下来，是因为营养师写的此书，从营养学角度看，对三高、慢性病、老人、特殊人群有些值得借鉴。 选择性小试一下，也可以更丰富餐桌。

做饭就像做人一样，对吃做有一定见解