大吃包家的四季餐桌
大吃包
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大吃包
这本书介绍了80多道四季美食，还为重要日子(如节日、孩子大考日等)细心搭配了营养套餐，让读者感受最温暖的家的味道。这些美食按照春夏秋冬四季来分类，突出了顺应四季变化、采用应季食材来进行营养搭配。每一道美食都给出了主料和调料的精准用量、所需时间、难易程度、营养功效、适宜人群、推荐的搭配吃法以及制作过程的详细图片和文字说明，让读者跟着操作就可以做出来。
当我看到，用电吹风机吹干鱼身表面，不由得给你点赞，这本书就是一本老百姓的书，朴实无华，没有唧唧歪歪的炫富晒娃，虽然不像我们餐厅的处理方法，但也包含了丰富的烹饪技巧，推荐阅读
四季家常菜，可以照着做，尝试和改良。