大观茶论

我去年还是前年开始读了一些与茶有关的书，赵佶所述当然有前人的影响，但你读，便知道他必然茶方面的专家。不是一个称职的皇帝，艺术领域书画茶，确乎还是有一手，文官天下也得见一般。 古人最让人叹服的就是精研精神，产地、采制、品质、烹试、点茶、贮藏、烘焙等等无一不专，我读茶、牡丹花、养鱼的一些感触。 每一部分已经附上白话翻译。 另，我并不会品茶，只是感念古人之精。 刚突然想起水一事，我想，如今很难找到各种茶经里提到的水，矿泉水多少失去天然之味。有些事，在时空里遗失。 PS 查：《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。 全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻．从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况，也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。

虽然逐字逐句的看了一遍，其实没记住太多。觉得这本书是应该常拿来诵读的，文章短小，读起来也朗朗上口，这样可以多熟悉这些话，熟悉到拿来可用，熟悉了才能明白清楚，是了解宋茶的不二之选。

寥寥数语，却是字字斟酌，能让人感受到当时的茶文化，感慨大宋百姓的生活。由此可见艺术家皇帝对此颇有研究，是真的喜好。

如何泡茶如何煮茶及茶具的用法…………👌👌👌👌👌👌

泡一壶茶，读一本书，在回望“盛世之情尚”时，茶人的品性修养也会像茶遇水一样，慢慢生发。

你咋不需要会的都这么懂，需要的……

还有一本《大观茶论 寻茶问道》，对《大观茶论》进行了系统的解读，以《茶经》《茶录》《茶疏》为辅助，展现了点茶技巧和品茶风尚从唐至明的变化。还涉及了现代中国的茶文化，以及日本对中国茶道的承袭和发展。

糟老头子，写的不错。天天研究生活不像个皇帝

《大观茶论》是好内容，但是本书排版不严谨，错字太多了，差！！！

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