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在阳台种美味 封面

在阳台种美味

妖妖

2185人在读
9.2万字总字数
¥17.94定价

内容简介

本书以一年四季为线索来记录整年的香草种植园艺过程,从香草到蔬菜,从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何最终成为你口中的食材。看完此书,你会发现,原来花盆也能种出大颗的蔬菜,原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌!而生活中常见的日用品护肤品也可以由常见的香草变身而成,享受幸福的有机生活吧!

读者书评

☆☆☆☆☆

前两年前后院都播的花种,今年打算开始在后院尝试种herb和蔬菜。我们是BBC gardeners world 的忠实观众,也常常会去图书馆借Monty和Allan的园艺书来看。国内也开始有这类书籍出现了,这本讲香草的书,有很多作者的个人体会,成功失败病虫害处理,生长各个阶段需要注意的事情。讲的很仔细。种植物这种事情一定得自己动手的,这是最接近实践-理论-实践-理论的科学,毕竟人类的发展就是从种植开始的,我们在这方面有几十万年的经验。只是现代社会有专业从事农业的人,种植对于其他人来说变成了一门“玄学”。常常看到过去的朋友同事很得意的发朋友圈说又买了一批花花草草,过一段再去问,说已经死的差不多了。但怎么死的,为什么死的,怎么才能避免这种事情再发生似乎没人关心。于是长不长得好变成完全靠运气的事情。这本书会告诉你问题可能出在哪,怎么判断,怎么解决。我在阅读的时候脑子里就常常蹦出人类农业刚开始时,有经验的人类手把手教下一代种植技巧的场景来。我自己认为,作为人类,种植真的是一种必须掌握的技能,就像做一手好菜一样,是最能给人带来满足感的能力之一。

★★★☆☆

正如作者所说:种植其实是一种非常私人的行为,从所种的品种可以反映出主人的喜好。本书作者喜欢西餐,种了很多香草和西式植物,还提供了一些相关植物的菜谱。用相片和自己手绘的图加以辅助说明,还算清楚。个人色彩比较浓厚,种植记录和体悟分享比较多。

★★★☆☆

看了《灵感厨房》才看的这本,还算可以吧,对于阳台种植毕竟不在行,所以提不起多大的兴趣去实操,偶尔去花卉市场买几棵香草类盆栽回家养养还是可以尝试一下。

★★★★★

记录非常详细的一本书 让我们可以如何细心呵护自己的小爱好 尽管气候远不一样,但是爱生活,爱自己的心情是一样的

★★★☆☆

以種植香草為主軸的雜記回憶錄,其中仍有可學習參考的經驗。

★★★★★

能够看出来作者非常热爱生活,这本小书更像是作者种植花卉的生活记录,并且把这些香草和植物进行烘焙制作的过程也做了详细说明,在零碎的时间里看起来安慰人心。但是如果想要把它当成一个种植指南,可能就会有点小失望。这本书更像是一本西餐用菜的种植指南,不太符合我们平时家常菜的用菜。

★★★★☆

挺不错的书,覆盖面广,从种植到西餐食谱,面面俱到。因为作者喜欢香草,所以书里面对各种香草的描述都介绍得挺详细的。现在的我还是想先种点小菜小葱小番茄辣椒茴香啥的,等以后再种些百里香、迷迭香和罗勒等等。种植也是培养心性的过程,我希望能带着对它满满的热爱从新手小白慢慢探索变成经验丰富的人,这样的话也算是对自己的兴趣爱好有了个交代。

★★★★★

这本书对于喜欢种菜又毫无经验的我来说太有用了,作者种的品种太多了,有好多我都没听过,更不知道怎么食用。种菜、自制美食的教科书。

★★★★☆

太爱花草世界 基本以花为主 香草也种过 缺乏食谱 没有深入细化 读完这本书 准备重拾香草世界 感谢~

★★★★★

[偷笑] 观察植物的生长,开花,结果, 了解植物的生长特性, 根据植物的习性,配置土壤, 用自制有机肥施肥! 生活的乐趣就在这了! 对于新手有很多可以了解借鉴的地方!

书籍信息

作者妖妖
出版社电子工业出版社
出版时间2012-01-01
ISBN9787121150227
分类生活百科-居家
格式EPUB
完结状态连载中
章节数30