茗笈

《茗笈》如书名，是茶事总汇之编，既简单又明白。乛书在手，茶事在心。推荐！

从内容来看，其涵盖极为广泛。上篇从溯源讲茶的起源，到得地探讨茶叶生长的优质环境，乘时介绍采茶时机，揆制阐述制茶工艺，藏茗说明茶叶保存方法，品泉论及泡茶用水的选择，候火、定汤讲解煮茶火候与水温控制，每个环节都是茶事关键。下篇点瀹聚焦泡茶方法，辨器介绍茶具选用，申忌指出饮茶禁忌，防滥、戒淆强调避免茶品混杂与滥用，相宜探讨茶与其他事物的搭配，衡鉴、玄赏则上升到对茶的品鉴与感悟，是对茶从物质层面到精神层面的深度挖掘。

各家茶书一一翻开，归类统计集于一书，豳叟命名此集为《茗笈》，这种搬运成书之事，真是方便而快捷。

这书于茶事而言，与电脑快捷键相当，喝茶牛饮如我，细细拜读此书，也觉风雅，不过此后大抵还是继续牛饮，撑死来个冬日煮茶，无它，懒，可惜书上的有些理，这时代也不大适用，被安利了虎丘茶，希望好喝，比心( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡