
徐馨雅
《识茶·泡茶·品茶》详尽讲述了茶的起源、历史、典籍、人物、品类、茶道、茶艺、茶俗、茶食、茶疗方等诸多内容,涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、保健养生等方方面面,力求将茶的内涵与魅力全方位、多层次地展现在读者面前。
很科普的一本书,满满的茶文化输出,茶商可以拿来当营销指南,先来上一波概念,然后就是请君入瓮品茶,再然后就是自说自话自夸山头…据说西洋犹太人以前常这么干,还以学院派自居。 关于喝茶这件事,我们是从喜欢里得到快乐和力量的,而不是花光所有力量和快乐才去喜欢的,这就是江湖派快乐过学院派的道理,虽然江湖派的成就没有学院派高,但无所谓啦,喝茶而已,讲的是随性,怎么巴适怎么来。
泡茶是中国人的发明,也是中国茶文化发展的重要转折点之一。中国人由最开始的以茶为食、以茶为药材,到最后一步步发展成冲泡茶叶,其中经历了无数摸索的过程。
一般吧,太长了。主要看了关于茶叶的选择、分类。其余都是快速浏览。
从茶叶起源、茶马古道、世界各国茶俗、茶叶种类、茶叶品鉴到陆羽《茶经》的解读。 对于茶小白来说,非常友好👍👍👍
在经过前两次冲泡之后,茶叶的活性已经被激发出来。经过第二泡,叶片完全展开,进入全面活跃的状态。此时,茶叶从沉睡中被唤醒,在进入第三次冲泡的时候渐入佳境。
知识点覆盖比较全面,缺点是配图(茶样)不够清晰
太长了,好在很快翻完,也从中了解了许多有关茶的知识!最近总是想买茶,也算是爱茶之人了!
大而全,感觉在度娘上查找所有涵盖“茶”字的篇章!
讲得很全包括茶礼,茶表演都涵盖其中。
✔,20191206(136本)《识茶·泡茶·品茶》《徐馨雅》_30.6万_阅读57分钟