零售：把客流变成购买力：如何用体验营销赚钱，杭州银泰百货、北京超市发、7-Eleven、美宜佳便利店

互联网+时代，人们喜欢的不再是产品本身，而是围绕产品所搭建的场景。与消费者的生活方式和态度有关联。消费社会商业是以人为中心的，充分满足人的个性化和多元化需求成为一切竞争的关键，场景造物必然围绕个体需要和体验展开。未来观澜应始终围购物中心定位去衍生出很多场景，营销活动不需要太大型，应始终围绕社区顾客的多元化和个性化需求进行营销的策划。 二、围绕造梦+家营销 按照这样的人口结构，超市和购物中心需要进行联动营销，以参与性营销活动为核心，以吸引人流为方向，以驱动购买力为最终目标，人流成为购买力才是营销的真正目标，实现这一目标则需要建立顾客与商户之间的联络，需要发动商户积极参与到营销活动中，营造“梦想+家”的气氛，打造品牌的先发优势，保证品牌忠实度的持久性。抢发市场，意味着相比后来的竞争对手，已经获得先进入细分市场的机会，这种品牌效益可以塑造消费者的偏好，并能与商户建立起更好的关系。品牌市场先入者的身份进入，在一开始便拥有较高的市场份额，则能在经销渠道上获得当地居民更好的支持，进一步增加市场份额。 三、运营人员及服务改善 公司应展开营运标准的培训，并进行考核。营运标准是一个公司的营运水平的真实体现，需要根据顾客的需求进行优化，尤其针对主要目标客户群，标准不能脱离实际，需要综合参考顾客的意见。 营运标准应统一适用于营运人员、客服、安防、工程、超市收银等，尤其安防需要重点加强，他们是顾客进入购物中心首先面对的工作人员，需要做到微笑服务、主动帮助顾客。主动服务对员工的要求较高，应从标准及制度上进行保障。商管的服务标准虽已制定，但还是要将文化与标准统一起来，保证服务的持久性，如何将这种细节服务标准传承下去，除了不断总结和归纳制度，还应建立督导体系。

可能是老书的原因吧，很多东西都已经过时了。书中多是走马观花似的介绍，也没有深入分析某个案例。比如谈聚焦没有讲到全食这种从利基市场切入，谈社区店没有提及7-11为什么能崛起，不是因为放个咖啡机什么的，他的sku仓促系统，人员系统，物流系统以及食物研发才是它成功的原因。谈社群没有分析像Costco这种低毛利让利消费者的爆品低sku策略，以会员费赚钱。也没有谈到新零售，一人一店，通过大数据赋能线下，在通过线下导流线上。

零售就是服务，要把零售做好就是要把服务做好，制造业是基础，服务业是灵魂，得人心者得天下……

挺好的啊，为啥豆瓣评分那么低啊

15%的内容符合书名，其余都是百科知识的拼凑，顾名思义，把客流变成购买力，便是以顾客营销为核心，结合商品和品牌策略的方法论，通本书大书特书一大堆扫盲知识，阅读性倒是很强，然并卵。 虽然这是本百科，但是举的例子还是不错的，所以推荐给在美宜佳的新秀看看也是无妨（权哥请我吃饭）。遗憾的是我个人觉得有代表性几家店如Costco或者MINISO名创优品或者香江百货等没有入围作者法眼，也许作者认为体验营销并不偏重商品和价格体验与视觉陈列体验吧！ 好的就是传说中的胖东来大书特书了一番，写的跟公关稿一样让人心往不已，有条件真应该去学习和证实一下。 幸亏没写万达，虽然万达闹得欢，其实也就闹得慌。也别问我15%的数据怎么来的，我看完后瞎蒙的。

目前内资便利店除沿海发达地区在外资便利店的竞争压力下不断成长外，内地便利店还基本是按照粗放的发展模式，一来是因为地区经济水平较低很多需求顾客还没有养成，二来是因为地区便利店竞争还没有到白热化阶段，基本没有外资便利店的冲动，所以发展和更新换代的速度很慢，基本是被.“类便利店”占据市场。但是随着内地中心城市的发展，部分城市的人均GDP已经在慢慢的向着适合便利店发展的阶段挺进，相对沿海的激烈竞争，内地的发展潜力巨大。已经有外资便利店通过不同的形式进去部分内地市场，如成都的7-11，武汉的中百罗森，等，同时内资也有部分新颖便利店品牌发展突出，如武汉的today等。。。相信不用几年时间，内陆发达城市也会成为便利店的主要竞争市场。

零售的本质就是经营客流。 零售升级之路从卖产品到卖产品＋服务，到最后提供系统解决方案。 零售业态: 百货，超市(大型超市，社区超市，便利店)，购物中心，品牌集合店。 体验营销升级方式: 快时尚到轻奢侈。

去体验过河北的信誉楼 东西很全 服务很满意 一个当地的同学评价说信誉楼的服务员在你退货时比你买东西时还要积极

通过本书，了解了很多关于零售的知识与内涵，对门外汉是一本通俗易懂的好书

印象最深刻的还是“购物中心发展史”、“奥特莱斯的构成”、“品牌集合店的定义”及“胖东来的营销模式”。