豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够

知识点: ●不要用暖水瓶盛装豆浆。 ●中医认为，人体可大致划分为4种体质，即寒性体质、热性体质、虚性体质和实性体质。 ●寒性体质的人适宜选择温性的食物，比如用糙米、红豆、糯米、花生等打制的五谷汁。 ●虚性体质的人适宜选择滋补性的食物，比如用红枣、花生、绿豆、大米、高粱等打制的五谷汁。 ●南瓜一次不宜吃太多，否则会影响脸色。 ●湿疹:增加摄入富含维生素C的食物，可以减少渗出性反应。少吃可能引起过敏反应的食物，如螃蟹、鱼虾、鸡蛋等。忌吃辛辣、温热、刺激性的食物，如辣椒、咖啡、酒、浓茶等。 护肤淡斑 ♥小米红枣糊 养胃滋补、助消化 此款米糊有滋阴、养胃、养血的功效，还有助消化、开胃的作用，也适合体质虚寒的产妇调养食用。 材料 小米80克，红枣10克，红糖15克。 此款米糊还有淡斑、护肤和延缓衰老的作用。 ♥♥红豆红枣豆浆 促进产后体力恢复和乳汁分泌 红豆富含叶酸，有催乳的功效，适合产后的新妈妈经常食用。红枣能补益气血、通乳，对产后体力恢复和乳汁分泌都有很好的功效。 材料 黄豆40克，红豆、红枣各20克，冰糖10克。 除湿 ♥ ♥山药蜜奶 健胃整肠，山药含有大量淀粉、蛋白质、维生素、黏液质等，可健脾除湿、补气益肺、固肾益精，还能控制饭后血糖升高，润泽肌肤，改善不适症状。 材料山药100克，脱脂牛奶400毫升，蜂蜜适量。 特别提醒一般来说，同一品种的山药，须毛越多的营养越好，最好购买此种山药。 ♥♥红豆薏米豆浆 滋阴润燥、去痰止咳。在潮湿多雨的天气里，可以试试这道去湿豆浆：薏米含有维生素B1、多种矿物质，能健脾、清热、利湿；红豆能健脾利湿、消肿解毒。 材料 黄豆40克，红豆20克，薏米15克。 ♥♥红豆薏米糊 清热排毒、降火消肿。此款米糊可清热降火、排毒解毒、消肿止痒、滋润肌肤，适合女性食用。 材料薏米60克，红豆30克。 特别提醒薏米性凉，脾虚者宜把薏米炒一下再食用，能去薏米的凉性，健脾效果更好。 ♥♥红豆燕麦小米糊 健脾祛湿、消除水肿，此款米糊有健脾去湿、补益气血及缓解水肿等功效，特别适合妊娠水肿患者食用。 材料红豆20克，燕麦片、小米各30克，熟黑芝麻10克，冰糖适量。 特别提醒肠胃不适者可适当多进食此款米糊，能通气、生津，促进肠胃蠕动。 ♥♥绿豆苦瓜豆浆 祛湿止痒，缓解湿疹症状 绿豆有清热祛湿的功效，能缓解湿疹的发热、疹红水多等症状。苦瓜中含有奎宁，能清热解毒、祛湿止痒，有助于预防和治疗湿疹。 材料 绿豆、苦瓜各50克，冰糖10克。 ♥红枣薏米汁 促进体内湿气排出 薏米是健脾利湿的常用药材，红枣能健脾益气，两者合用，能增强脾脏功能，促进体内湿气排出。 材料薏米60克，红枣25克，冰糖10克。 特别提醒有手脚冰冷等症状的体质虚寒者制作这款豆浆时，最好将薏米先炒一下以缓解其寒凉之性。 ♥薏米小米汁 利水去湿，薏米的去湿效果首屈一指，小米可健脾去湿，小米与薏米一同打制豆浆，可提供丰富的蛋白质、B族维生素，利水效果更好。材料薏米、小米各30克。 气虚乏力 ♥♥黄豆红枣糯米豆浆 改善气虚造成的不适感。糯米能缓解气虚所导致的盗汗及过度劳累后出现的气短乏力等症状。红枣可补脾和胃、益气生津，改善脾气虚所致的食欲缺乏。 材料 黄豆60克，红枣10克，糯米20克。 补血益气 ♥ ♥红豆莲子米糊 补血益气、养心安神健脾，红豆可补气血，消水肿；莲子可健脾润肺，养心安神，这款米糊可补血益气，尤其适合妊娠水肿者饮用。 材料红豆20克，莲子30克，红枣5克，熟黑芝麻15克，大米20克，冰糖适量。 ♥ ♥黑豆黑米糊 滋补肝肾、补益气血。此款米糊可补益中气、增强体质、滋补肝肾，适用于贫血、乏力等症。 材料黑米30克，黑豆80克。 特别提醒此米糊还有开胃、健脾、活血、明目等功效，适合女性食用。 ♥♥黄芪大米汁 改善气虚、气血不足。黄芪能益气固表，凡中医认为气虚、气血不足的情况，都可以用黄芪。大米能益气、通血脉、补脾、养阴。材料:黄芪25克，大米80克，蜂蜜10克。 特别提醒黄芪煎汁的方法：黄芪放进砂锅中，加300毫升清水浸泡30分钟，上火烧开，转小火煎30分钟，去渣取汁即可。 养心 ♥♥莲子黄米豆浆 养心安神、缓解神经衰弱症状。 莲子在养心安神方面有独特的功效，其富含的钙、磷、钾，对因身体衰弱、神经衰弱等引起的睡眠不安、易醒、多梦、易惊、易怒，可起到较好的食疗效果。黄米对夜不得眠有很好效果。 材料黄豆50克，黄米20克，莲子10克，冰糖15克。 ♥百合红豆绿豆浆 强心，改善心悸。百合具有养心安神的功效，对心悸有一定改善作用。红豆能补心，有强化心脏功能的作用。 材料 绿豆、红豆各25克，鲜百合20克。 ♥红枣枸杞豆浆 养护心肌，预防心脏病。 红枣有增加心肌收缩力、改善心肌营养的作用。枸杞子属红色食物，中医认为红色食物能养心，故对心脏病可起到预防作用。 材料: 黄豆45克，红枣20克，枸杞子10克。 ♥红枣苹果汁 养心安神，中医认为，红色入心，故红枣入脾胃、心经，可以养心安神。与营养丰富的苹果搭配效果更佳。 材料苹果300克，红枣50克，蜂蜜适量。 滋阴补肾 ♥♥牛奶黑米糊 辅助治疗腰膝酸软、四肢乏力。黑米富含B族维生素，牛奶富含钙质，二者组合在一起，有缓解体力、健脾暖胃、滋阴补肾的作用。 材料黑米100克，牛奶150毫升，白糖适量。 抗过敏 ♥♥胡萝卜蜂蜜枣豆浆 预防花粉过敏、过敏性皮炎。胡萝卜、红枣、蜂蜜是3个抗过敏高手：胡萝卜中的β-胡萝卜素能预防花粉过敏、过敏性皮炎；红枣中富含抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生；蜂蜜能对抗花粉过敏。 材料 黄豆50克，胡萝卜50克，红枣10克，蜂蜜适量。 ♥♥胡萝卜汁 预防花粉过敏，此款胡萝卜汁富含胡萝卜素、维生素C，可有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。 材料胡萝卜100克，蜂蜜适量。 特别提醒每天喝1勺蜂蜜可缓解气喘、瘙痒、咳嗽等季节性过敏症状。胡萝卜汁选用蜂蜜调味，抗过敏效果加倍。 便秘 ♥♥苹果豆浆 预防便秘， 这款豆浆含有丰富的膳食纤维，能够预防便秘，促进体内毒素排出，还有降低胆固醇的作用。 材料 黄豆、苹果各50克。 ♥♥香蕉牛奶清热润肠 香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，缓解便秘。 材料香蕉150克，脱脂牛奶200毫升，蜂蜜适量。 ♥甘薯牛奶汁 润肠通便，甘薯富含水溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动，从而起到通便作用；与牛奶打汁饮用，口感润滑，可改善便秘。 材料甘薯200克，牛奶300毫升。 ♥ 南瓜大米黑米汁 润肠通便， 南瓜含铬、钴、膳食纤维等营养素，可减少脂类吸收，并有通便润肠作用。材料:黑米、南瓜各50克，大米20克。 ♥ 紫薯燕麦汁 促进肠胃蠕动、通便。 燕麦片富含膳食纤维，可使排便顺畅，还可降血脂、血压、血糖。紫薯富含膳食纤维和花青素，可促进肠道排便，提高免疫力。 材料燕麦片、紫薯各40克，冰糖适量。 特别提醒避免长时间高温烹煮燕麦，以防维生素被破坏。 ♥薏米芝麻双仁米糊 润肠通便，健脾利湿 薏米可清火养颜、利尿消肿，黑芝麻可乌发亮发、补益肝肾，二者搭配打制豆浆有养颜抗衰、调理脏腑的功效。 材料大米、薏米各30克，熟核桃仁、熟黑芝麻、熟杏仁各10克，蜂蜜适量。 特别提醒核桃仁、黑芝麻和杏仁也可用生品，但不如事先炒过的味道香浓。 滋补 ♥花生红枣粥 花生可以滋阴润肺、健脑益智，红枣可以补气养血、健脾养胃，二者搭配食用可以滋养五脏、补脾胃。 材料大米30克，花生仁20克，红枣15克。 特别提醒此款米糊可作为中老年人的早餐食用，补益效果很好 ♥糯米莲子山药糊 补脾止泻、滋补元气。此款糯米莲子山药糊可补脾止泻、健胃益肾、滋补元气，适用于脾虚泄泻者。 材料:糯米60克，莲子、山药、红枣各20克，红糖适量。 ♥红枣糯米黑豆豆浆 养胃健脾、驱寒暖身。红枣能补益中气、温补脾胃、养肾固精。糯米含有丰富的营养物质，可健脾暖胃、滋阴润肺，为温补强壮佳品。 材料 黑豆50克，糯米25克，红枣5克。 ♥ 牛奶芝麻豆浆 提高御寒能力，牛奶中含有丰富的蛋白质，可以为身体补充热量，提高人体对低温的耐受力。黑芝麻富含优质脂肪酸，可为人体提供充足热量。 材料黄豆50克，牛奶100毫升，黑芝麻10克。 ♥红枣玉米汁 软化血管，促使血压降低。玉米中的钾、维生素E等物质，可通过促进钠的排泄、扩张血管的方式降压，红枣含有芦丁，可通过软化血管而使血压降低。 材料:玉米60克，红枣25克，冰糖10克。 ♥ 山药百合米糊 健脾补肺，百合可润肺止咳、安心养神，与健脾补肺、增强免疫力的山药搭配可以滋阴润肺。 材料大米50克，山药30克，鲜百合10克。 ♥红枣枸杞粥 黑色和红色的食物多有补血的功效：红枣和红豆富含多种维生素、微量元素，能补气血、健脾胃、增强免疫力；黑芝麻富含铁等营养素，能补血生血。 材料红豆50克，红枣15克，熟黑芝麻、枸杞子各10克。 ♥甘薯花生黑豆浆 消除体内废气，通便排毒， 甘薯含有的膳食纤维，有利于消除人体内的废气；豆浆含有的低聚糖非常有利于肠道益生菌的生长，可改善肠内菌群的结构，保持大便通畅，帮助身体排出毒素。 材料黑豆30克，甘薯50克，花生仁15克，白糖适量。 特别提醒跌打损伤患者不宜饮用，可能会使淤血不散，加重淤肿。 ♥黑豆糯米糊 活血补虚，此款糯米糊含有丰富的营养物质，可健脾暖胃、滋阴补肾、活血补虚，为温补佳品。 材料黑豆60克，糯米30克，冰糖适量。 特别提醒这款米糊也适合产后、病后等气血亏虚、津液不足者服用。若气血亏虚可在该米糊中加入几枚红枣，效果更佳。 ♥山药大米汁 改善脾胃，增强食欲。山药有健脾胃的作用，大米能补养五脏，二者打汁可以改善因脾胃功能不佳而引起的食欲不振症状。 材料山药、大米各50克，冰糖适量。 ♥南瓜豆浆 健胃整肠 这款豆浆有健胃整肠、帮助消化、降低胆固醇、控制高血糖等作用，还能提高人体免疫力，增强抗病能力。 材料黄豆60克，南瓜30克。 ♥糙米山药汁 健胃、促消化 糙米可以补气开胃；山药有健脾养胃、促进消化的功效，二者搭配可以开胃助消化，还能防止脂肪囤积。 材料:糙米60克，山药50克。 特别提醒大便干燥者不宜多饮。 ♥红枣燕麦糙米糊 促进消化 此款米糊含有丰富的膳食纤维和维生素，不但可以开胃、促进消化，还可以促进血液循环，加速代谢过程。 材料:燕麦片、糙米各30克，莲子15克，枸杞子5克，熟花生20克仁，红枣10克。

1.豆大米豆浆，大米和黄豆中所含的氨基酸可以互补，而且能够促进人体对蛋白质的吸收。 2.黄豆豆浆不宜加红糖调味，因为不利于豆浆中营养物质的吸收。 3.米糊在选用花生芝麻的时候，最好选购熟的，或是提前炒熟，味道更好，营养更容易吸收。

《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够》阐述了多种豆浆、五谷米糊和果蔬汁的配料、制作和对人体的保健作用，使您家的豆浆机成为营养、保健的好工具。

给个5星吧，完美解决了我们的早餐困境，已经试了2天不重样，既能使用家里所有食材，关键孩子们还很喜欢。

很好的一本工具书。 可惜现在生活节奏太快了，买来的都是商家配好现成的豆浆包，自己按一下就打出来了，少有时间和精力自己搭配，不过放在书架里当成资料时不时查一下也挺好用的。

养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁，营养美味，可强身健体、美肤养颜。让你学会制作简单的自制天然饮品，每天健康多一点。

加入书架后果断收藏，说得清晰明了，简单易操作。作为中年人，上有老下有小这都不是事儿，最怕就是小的老的生病没胃口吃饭，自己本身也不太会做饭，有了这五谷搭配，老人小孩没胃口吃饭，喝点热乎乎的豆浆五谷心里也觉得踏实些。

印象最深的是燕麦核桃豆浆，红枣花生豆浆，各式各样的豆浆米糊和果蔬汁，有点让人眼花缭乱。从中选择适合自己的几样可以完美解决早餐问题。

看到这本书，觉得我的破壁机有用武之地了。

工具书，精准定位，可以按需索冀