餐厨垃圾资源化处理技术
许晓杰等
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¥39.99定价
许晓杰等
本书共分五章，针对国内外餐厨垃圾收集、运输和处理技术研究现状，详细介绍了餐厨垃圾的理化特性和生物特性，重点介绍了餐厨垃圾三种主要资源化处理技术：堆肥化、厌氧发酵和饲料化处理技术，并对三种处理技术进行了综合全面的理论论述和技术分析，分析了各自的优势和存在的弊端；详细介绍各技术的关键设备；并就相应技术列举具体工程案例。另外，本书也详细阐述了地沟油的产生、处理现状及理化特性，介绍了生物柴油特性及发展现状，重点介绍了地沟油制备生物柴油各种技术的原理、工艺设计，并列举工程实例。适用读者对象：环境工程专业在校师生、环保领域科研工作者、环保主管政府部门和机构管理者及技术人员等。
这是一本看着人脑壳痛的书，不知道是因为上了年纪，记忆力没那么好了，还是因为没有从事这个行业的原因！个人觉得挺专业的，对于了解、学习这方面的知识是一本很好的书！
一句话总结该书，餐厨垃圾可以做堆肥、沼气、生物柴油和饲料。
废物利用，减少污染，利国利己，值得推荐。
比较系统地介绍了当年餐厨垃圾资源化处理的技术比对、实际案例，比较适合我这样的入门者好好学习