曼食慢語

雖然做飯要看視頻才能注意到細節，但是看這樣的電子書可以先理解做飯的原理，這樣做飯時，就可以去補救，剩下的食材也能物盡其用了

一本實用又貼心的料理指南，食譜種類豐富，步驟清晰，連細節技巧都一一說明。跟着做就能復刻美味，是廚房新手的實用寶典。

國內home cook三女神：莊祖宜 李若雯(Amanda) 小高姐。今天在推薦處看到這本書，便一口氣讀完。儘管大部分我都看過視頻，但書讀起來還是很過癮。我是Amanda腦殘粉，必然五星推薦。

食譜菜單×   補視頻指南✓ 我雖然不下廚房，但不妨礙我愛Amanda小姐姐！！ 從B站上認識的她，視頻節奏舒服，畫面乾淨美觀，食譜科學健康，最重要的是小姐姐超級可愛溫柔啊 每次視頻結尾她說“喜歡我本人的話呢不要忘記點贊訂閱balabala”的時候，我就瘋狂點頭“喜歡本人喜歡本人！”hhh 如果以後我踏入廚房這片聖地，一定會復刻一下書裏的美食的！（立flag

在油管上一直訂Amanda的美食頻道，按照視頻挑戰過一些菜品，都很成功，跟文字版一起相輔相成會更便利。

書就別看了太簡要我也沒看完 去B站看視頻吧 這個妹子我看了好多年了 第一次做月餅都是跟她學的 她的教學 實用貼近生活 不像很多up主基本做飯形式大於內容 擺盤勝於味道 視頻教程充滿了濃濃的家庭氛圍 且中西合璧 更可貴的是運用統籌學 時間管理的特別棒 先後順序 時間穿插 最長時間線 關鍵點的把控 讓你復刻起來 很輕鬆 讓理科直男也很佩服

適合一個人，慢悠悠的做美食。一直覺得好喫的東西都是慢悠悠的做出來的。 慢食慢語，邊喫邊說。 尷尬和陌生都能在食物中化解。 大概，這就是悠閒生活的真實寫照了。 有一個廚房，可以搗鼓自己喜歡的食物，真的很美好吖。 書房和廚房，都是快樂的天堂～ 一個滿溢的是美味，一個隱藏的是知識。 喜歡，大概就是最好的源動力。 在美好生活中，連食物也像畫兒一樣。

很喜歡曼達的美食介紹和操作視頻，簡單容易上手。

2013年就看視頻，跟學着做.

涵蓋了很全的種類，看着也很簡單，我還是學不會，可能對於愛做飯的人來說是一本不錯的食譜吧，希望以後有機會愛的人能做給我喫