中國茶輕圖典

內容簡介

本書涵蓋了中國茶的所有門類，精選六大茶類：綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶及風靡全國的花茶等茶類共99款，詳細闡述每種茶的產地信息、採摘標準、標準的沖泡方法、品飲宜忌和與之相關的茶點、茶膳、妙用保健等內容。每款茶湯都是經權威專家指導，按標準方式沖泡而成。每款幹茶形態、葉底風格不僅可以參照比較，還可供真僞辨別之用。此外，本書還特別添加了茶療養生與茶點茶膳兩大特色內容：教你根據自己體質，對症飲茶，輕鬆解決身體亞健康；根據個人喜好，製作可口健康的綠色佳餚。通俗易懂的文字，清新怡人的排版方式，加上本書1300餘幅精美照片，讓你輕鬆瞭解茶文化，時尚營養茶療盡掌握。

讀者書評

書籍信息