舌尖上的英語（第2版）

這本《舌尖上的英語》有趣又實用，思路還挺有意思——從頭到尾拿“喫”做文章，把英語學習放進一日三餐裏。全書分了九個大板塊，四十七個小話題，從飲食習慣、買菜挑食材、認識廚房器具，一路講到美式、英式、意式、法式、日式、韓式各種料理，最後還捎上餐桌禮儀。幾乎把在國外跟“喫”有關的所有場景都串起來了。語言由外教團隊把關，句子都從真實餐飲情境裏來，既自然又夠專業，在餐廳點菜也好，在廚房裏聊做法也好，都能找到現成的說法。書裏還配了大量高清美食圖片，視覺上誘人，記憶上也有幫助。它不只教菜名和做法，還順帶講各國的餐桌文化、季節食材和健康理念，比如法國人怎麼講究食材新鮮，美國快餐引發過哪些討論，韓國泡菜有什麼健康益處——學着學着，文化視野也跟着寬了。 這本書比傳統詞彙書有趣得多，圖片看着就有食慾，單詞也記得更牢。對話場景也實用，點菜、問做法、跟朋友聊健康飲食，都能迅速找到對應的句型。章節編排對新手友好，從最日常的飲食習慣入手，不用一上來就碰法語甜點那種術語。這本書靠“美食加英語”的模式，確實讓背單詞這件事變得輕鬆了不少。如果你正好想邊喫邊學，順便了解各國飲食背後的門道，它算是個挺靠譜的選擇。

一個每天都遊走在舌尖上的女人，這本書真的很適合我。我的飲食習慣比較偏特別一點！平時我比較喜歡喫:意麪、烤雞翅、雞扒、沙拉，烏冬麪、壽司、各種蔬菜湯、甜品。烘焙也是我的愛好之一，閒來無事我還會做一些餅乾，蛋糕、麪包……So I love food

本書基本涵蓋美食烹飪的各個環節，包括歐美各大菜式、韓日菜式等各大國外美食英語用語。本書分爲9部分，共47個話題，具體包括飲食習慣、購買食材及廚具、美國美食、英倫風味、意式美味、法國情調、日本料理、韓式料理、開始用餐。

整體寫得很好，有許多喫飯和食物的用語，值得學習。 只是在一些國家的用餐講解上，一些很多詞彙平常是用不上的，比如意大利，韓國，日本。有些太細了。

現在只要是關於喫的都要凹個舌尖。 內容可以概括爲兩大塊：在國外購買食材和歐美主流國家代表菜。對於初學者還算比較友好，有適當的句型和短語搭配內容除了” 舌尖聊美食“部分的conversation有些模式化以外都算不錯。對於進階學習者，”舌尖美食文化“相對有趣些，可以增長奇奇怪怪的美食知識。 整體還不錯。但如果對西方美食沒點興趣，可讀性也不高。

快速看了一下前三章，內容還可以，但錯誤不少，口語表達也不太地道，學語言建議最好還是找母語原版資料比較好。

本書以美食爲切入點學習英語，將日常飲食、餐飲場景與語言知識結合，內容生動接地氣。書中搭配實用短句、地道表達與相關詞彙，告別枯燥背誦，讓學習變得輕鬆有趣。既瞭解飲食文化，又能積累口語素材，適合零基礎或想提升日常交流能力的學習者，在趣味場景中穩步提升英語運用能力。

很一般，還有一些小的拼寫和翻譯錯誤，例如把山藥翻譯成洋芋。其中講日餐和韓餐的單詞全是音譯，大可不必，也沒啥實用意義，還不如多介紹點中國食品的翻譯

我到底在期待什麼？整本書看下來就是比較痛苦，菜名又長又難記。看着看着就不想看了。

收集的各國美食，即增長了知識又跟着學習英語，一舉兩得。