
薩巴蒂娜
本書收錄了近百道瘦身沙拉食譜,以及多款經典沙拉醬的做法。根據功效特點的不同,全書分成了“清腸排毒的蔬果沙拉、增肌減脂的肉食沙拉、提升代謝利水消腫的高纖沙拉、飽腹感十足卻熱量低的主食沙拉”四個章節,在用途、食材等方面都各有側重。此外,對於沙拉中常用的食材挑選和保存、以及自己製作低卡沙拉醬的方法,也有介紹。
比起沙拉,有些菜式應該叫中式拌菜纔對 不過確實給了我很多思路,好評
可以試試,畢竟健康飲食沒毛病。
南來北往,不辜負生活,不迷失方向
很多想不到的蔬菜水果組合,這樣每天喫,應該能瘦。
很是用心,這位作者應該花了很大的精力來做了,挺好的。
最近沙拉做到瓶頸期,會調的醬汁翻來覆去三四種,隨便撿起一本書找找靈感。下次試試菠菜+豆類+日式和風芝麻醬的組合。以後家裏要常備雞胸和蝦仁,也算是沙拉里動物蛋白質的百搭食材。
甜點部分我覺得不錯。外觀很有食慾,沒有那麼多添加劑,健康,營養,能替代一部分膨化品零食。而且很簡單,有配圖直觀操作方法
紙質書或者會好點,因爲在手機裏看,圖片解像度都非常低。 在我認知裏面沙拉是一種西式食物,就是把經過熱處理、準備好的蔬果全部拌在一起,再淋上醬汁便成功了。 當年莎拉的命運就是醬汁的好壞,決定味道的關鍵所在!要喫得健康關鍵分還是醬汁。書中介紹了不少的醬汁製作方法,而且也都是低脂、低卡、低鹽,對於想要健康的你,無疑是一個不錯的選擇。 書中提供的沙拉菜式不少,但看一遍以後,其實創意可以全掌握在你手。
2025.11.10讀完 喜歡,開始選幾種動手實行
🍱😋 認真生活也是愛自己發另一種方式~