沙拉喫不夠
薩巴蒂娜
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薩巴蒂娜
如果你想美體養顏，請多喫沙拉。如果你只擁有廚藝初級，那麼可從沙拉開始進階。如果你想偷個懶又不願隨便對付一餐，優中之優的選擇一定是沙拉。書中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念，選取高纖維、低熱量、低脂肪、高蛋白等有助於瘦身的食材代替不健康食材，科學搭配，爲身體提供營養和能量。菜品融合中式涼拌菜的做法，令口味更加本土化。好好喫，健康瘦，平時再配合一些健康的運動，久而久之，不但能瘦下來，而且身體機能也會越變越好。
是本貨真價實的沙拉菜譜，100%純血教授做菜，廢話是一絲絲都沒有的，很認真地想要教會我拌沙拉，但是光看到備菜那麼多項就覺得好累了（不是） 內容也偏西式，對中國胃不太友好，雖然千島醬確實很好喫沒錯了，但 什麼都比不上中國人的靈魂小料汁，調好了就是白水煮菜也好喫的！
和之前看的一本有很多重合之處。
沙拉能幫人多喫蔬菜、補膳食纖維和維生素，熱量一般不高。但醬汁、搭配不當也可能變成“熱量炸彈”或傷腸胃。
簡單實用易操作，自制沙拉醬就比較實用。
沙拉醬汁很實用，每道菜譜後面的小貼士也暖心(｡･ω･｡)小建議：寫寫哪些蔬菜可以代替，沙拉類的菜往往不好買到新鮮的，也不能一次用完，有些可以互相代替吧，比如某些沙拉荷蘭豆代替蘆筍我感覺可以
比較詳細，就是部分圖片有點糊，喜歡喫沙拉的小夥伴們可以參考參考。
本書菜譜的搭配和創意很有新意。文字簡潔易懂，操作性高。是減脂健康餐人士的參考食譜。
有一些感覺就是菜啊，不是沙拉。
看的紙質書，推薦了許多操作性強，平均料理時間在30min左右的健康營養沙拉，打算按書裏步驟嘗試。
美食的多變性讓人眼前一亮[微笑]