冰飲（西點教室）

王森的書，一般都品質很差，一個人能出200本書，您就知道品質如何了，我喜歡的莊祖宜，一共就出了兩本書，我的老師Amanda也只出了一本，還有我喜歡的川菜大師朱建忠，也只出了兩本，臺灣的餅乾大師林文中，也只有兩本，這些書都是字字精華，閱讀起來美妙無比。王森的書，最大問題就是無趣與藏技，他是開學校的，目的是做廣告，可不是教會你。

📚【2021年第十四本 ·《冰飲（西店教室）》王森 著】 對於一個初學者來講，夠了。是一本喜歡就可以拿起來自學的工具書，配圖和步驟詳細。配圖可以幫助營造出喜歡的氛圍，從而讓我想去動手。

23-24有機會會嘗試，但是感覺要準備好多材料

果汁冰塊： 可將柳橙、草莓、青檸榨成汁，放到製冰盒中，做成冰塊。在冰飲中不但可起到增加色彩的效果，而且還可以增加獨特的風味。 ·花葉香草 要選用新鮮的花瓣及葉子，可使整體效果更加鮮豔。 1．花瓣：玫瑰花、蘭花、洋甘菊、金銀花、木槿花等的花瓣。 2．花莖、葉：薄荷葉、芹菜段、百里香、茴香、接骨木花、羅勒枝、菠蘿頭、菠蘿葉、月桂葉、肉桂枝、草莓葉等。

絕對是今年的最愛了，漂亮的瓶子杯子，吼吼，雞尾酒大全，冰淇淋冰棍全都可以整一遍，夏天趕緊到吧

該說不說飲品種類挺多，但是配圖的酒不對哦，教父那款酒明明用的愛爾蘭威士忌圖片確說是蘇格蘭威士忌，波士杏仁酒的酒標還不漏出來，杏仁酒的顏色不應該是透明的吧，[打臉]