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我愛百變麪食 封面

我愛百變麪食

愛廚房

3669人在讀
5.5萬字總字數
¥14.86定價

內容簡介

汁多味美的小籠包、厚實有勁的饅頭、香氣濃郁的蔥油餅,彈Q飽滿的水餃、彈牙的麪點,或是香甜誘人的紅糖鬆糕、笑口棗,這些廣受歡迎的美味中式麪食,在本書中你都能找到烹飪經驗豐富的美食博主手把手教你做,通過清晰的圖示解析和詳細的步驟講解解除你製作過程中的一切疑問,新手也能零失敗!

讀者書評

★★★★★

簡單容易上手,寫的很詳細。麪食類,大差不差,做起來都差不多。多看看人家的做法,可以啓發自己探索新花樣。 長大,變懶,對生活的熱情降低。剛工作時還做飯,現在越來越懶了。很簡單的東西,可以自己動手做,只是缺少分享,也就懶得弄了。在家可以帶着孩子一起做,或者在某個朋友家/租場地,大家一起做飯,一定很歡樂……

★★★★★

對於新手來說看起來易懂,操作性比較強。內容書寫很詳細,不會像類似的書籍,看了覺得會了,但是操作上手時很多細節上又沒有參考性的知識,造成實操失敗。所以推薦這本書,不僅可以學會做麪食,更重要的是有了能力掌握這方面知識,讓健康生活掌握在自己手裏。

★★★★★

沒想到製作麪食有這麼多道道調調,長知識了

★★★★★

眼都看會了,就是不知道手會不會☺️☺️☺️

★☆☆☆☆

能把每張配圖都拍模糊也算是“真愛”了~ 想起王志文唱的《這就是愛~說也說不清楚》

★★★★★

每一個教程都很詳細,對於門外漢的我來說,我看完了,就只是看完了😝😝沒錯就是眼睛說會了(捂嘴偷笑)

★★★★★

>>最近週末一直喜歡琢磨做喫的,主要是家裏人多在,有人喫就想做,可惜會的不多,學會了糖醋排骨、紅燒肉後,覺得糊弄下小朋友還是夠的。 >>對於麪食一直不敢嘗試,覺得那個發麪是個技巧活,掌握不來;但看了這本書後,覺得好像很簡單,又想去嘗試了,嘿嘿!

★★★☆☆

還可以,瞭解到很多成品麪食都是可以在家做的

★★★★★

感謝微信讀書,我非常喜歡麪食,感謝作者,如果有視頻就更棒了,

★★★☆☆

對我這個麪食愛好者來說太簡單了,幾乎每款都做過,雷同的內容太多了,沒有挑戰性。

書籍信息

作者愛廚房
出版社北京科學技術出版社有限公司
出版時間2017-04-10
ISBN9787530480144
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數123