
丁藍
彩色暢銷版揭開美味咖啡的全貌,體驗咖啡製作的樂趣,詳圖細步全綵呈現,專業、實用的咖啡讀物!如果你愛咖啡愛生活,這本書不容錯過。全國700多家咖啡館聯合鼎力推薦!
可以當散文讀,也可以當傳說、野史讀,反正就是不能當專業書讀。內容七拼八湊,遍地知識型錯誤,除了圖片還不錯,其他一無是處。 不要買、不要買、不要買!買了浪費錢,讀了浪費時間。
這本關於咖啡的書雖然短小但是內容豐富,就像一杯美式咖啡一樣,看似簡單,但是回味無窮。推薦咖啡愛好者品讀。
裏面讓我心動的部分是,咖啡的沖泡方法的摩卡壺法和法壓壺法,各類花式咖啡的製作方法,甜點的製作方法。拉花得去看視頻,看文字費勁。