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湯湯水水好養人 封面

湯湯水水好養人

薩巴蒂娜

2446人在讀
5萬字總字數
¥24.9定價

內容簡介

菜品特點:原汁原味:選材新鮮,不加入過多調味品,最大程度的保留食材原本的味道,喝的就是鮮。煲湯實用技巧:雖說煲湯不是什麼難事,但是也有很多竅門,將累積多年的煲湯技巧寫入菜譜,巧妙實用,簡化操作步驟,提高成功率。營養搭配均衡:合理的食材搭配釋放更多的營養素,促進身體吸收,都很有講究,不僅有葷有素,口感更是最佳。種類多,源於生活:湯品種類齊全,不同的人羣都能搜索到合適的湯,均源於真實的生活,也是經過烹飪嘗試,得到諸多讚許的。章節劃分:本書根據湯的功效分爲:成長助力湯、養顏美容湯、知心愛人湯、延年益壽湯、四季養生湯五個章節。從兒童到年輕人再到老人都有適合的湯品,選擇食材容易消化,口感比較清新,從選材準備到製作都有詳細的過程,即便初入廚房者都能很快的輕易上手。喝一碗好湯,不僅暖身暖心,還有助於強身健體,增強抵抗力,湯能容納百物,經過小火慢煮所有的營養成分均在裏面,即便沒有食慾,喝一碗湯也能爲身體提供能量。

讀者書評

★★★★★

我可太愛看了,好像我都能學會似的😂慢慢研究做做看,大半夜看着流口水啊

★★★★★

好的養生菜單,內容詳細,照着做做試試,一定很好喫

★★★★★

很愛這本書, 真想每個湯都試一下, 流程很簡單很易懂

★★★★★

簡單易懂,有乾貨,對有點基礎的人可以突破瓶頸,菜也是比較正常菜,不會太難太複雜

★★★☆☆

太細緻,只閱讀不實操有點浪費。 不花冤枉錢啦,換下一個。

★★★★★

嗯。我喜歡看食譜,看了就等於做了,喫了。

★★★☆☆

看書上寫的很簡單,實操下來卻不行,不太實用

★★★☆☆

有好多簡單易學的的菜譜。今天學着做了一個西紅柿魚片兒湯,味道還不錯呢。但好多用內臟的菜品要慎重呀。

★★★★☆

營養健康,簡單易學,秋冬來臨,滋補湯水走起[呲牙] 2020.08.29#微信讀書第172本#

★★★★★

圖文並茂,感覺比較適合我,一步一步來,即使小白也能燒出美味的湯!

書籍信息

作者薩巴蒂娜
出版社青島出版社
出版時間2019-09-02
ISBN9787555283980
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數104