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一學就會的119種蛋糕 封面

一學就會的119種蛋糕

黎國雄

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4.4萬字總字數
¥2.98定價

內容簡介

蛋糕基本上見證了人們所有的歡樂,生日上有它,節日上有它,婚禮上還有它。它不僅漂亮,還具有很高的營養價值,其主要材料是糖、蛋、麪粉,碳水化合物、蛋白質、鈣等,而且其鬆軟、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜歡。本書專門爲蛋糕DIY愛好者打造,分爲初級、中級和高級三個等級,並配以精美成品圖和細緻步驟圖,讓你循序漸進地進行學習製作,輕鬆做出口味豐富、口感鬆軟的美味蛋糕。

讀者書評

★☆☆☆☆

就一句話 我要是知道蛋糕體怎麼做還會看書嗎? 教程步驟:1用xx、xx、xx材料做一個蛋糕體 2給蛋糕體抹上奶油 3放上水果

★☆☆☆☆

粗略的看了一下,蛋糕沒有說具體模具的尺寸,貌似沒法下手照着做

★★★☆☆

古早蛋糕教程,適合學學造型,別的就算了。

★★★★☆

還是覺得栗子蛋糕比較實惠一點吧!

書籍信息

作者黎國雄
出版社江蘇鳳凰科學技術出版社
出版時間2015-07-01
ISBN9787553743868
分類生活百科-美食
格式EPUB
完結狀態連載中
章節數129