陳志田
本書介紹了58款麪包、31款蛋糕、55款餅乾、39款甜品和24款節日烘焙點心，涵蓋207個小貼士和1274張製作步驟圖，便利取材，詳細做法，名廚指導，更有中國首創互動二維碼，每道甜點都有名師指導視頻，一份從心出發的美味饋贈，讓你盡享舌尖美妙滋味。
適合烘焙小白的簡易工具書 配方及做法明瞭 缺乏原理的闡釋
原理介紹少，全是西點配方，以及每種西點的做法。
