陳志田
本書包含209道川菜，219道湘菜和428個烹飪技巧，600張製作步驟圖，232張食材刀工圖，取材廣泛，做法地道，名師教學，廚藝精湛，是國內首家二維碼視頻教學的互動型菜譜書。名師手把手，給你舌尖上最好的禮遇；濃香勁辣酸爽脆，匯盡天下川湘味。
