老子說五廚經

豆包 《五廚經》（全稱《老子說五廚經》） 一句話概括：原是唐代的存氣修身、養五臟的服氣/內修短經（僅20句五言，一百字）；後世又被拿來用於施食變食的科儀裏。 1. 名字由來（尹愔的經典解釋） “存一氣泰和，則五臟充滿，五神靜正。五臟充則滋味足，五神靜則嗜慾除。此經是五臟之所取給，如求食於廚，故云五廚。” • 五：五臟（肝心脾肺腎）；廚：供給滋養的“內在食源”。不靠外面的食物，靠自身太和元氣滋養五臟，等於體內有五個“廚房”。 2. 核心內容（原經主旨，唐代本意） 經文很短，分五段（五廚），講守一氣、調意念、養元氣的內修心法： 1. 第一廚：重在「一氣泰和」，守先天太和元氣，得一則全身和順，是性命之本； 2. 第二廚：講意念分寸：不以意思意，亦不求無思——不刻意用念頭去抓念頭，也不硬壓思維求死寂，保持有意無意的自然狀態； 3. 第三廚：論心：莫以心緣心、不執着“空”也不攀緣外境，守持本真； 4. 第四廚：講志與修：立志還要持續實修，不能光立志不做； 5. 第五廚：講食氣、結氣：修煉元氣，氣歸本源，有收有泄，不可僵死固結。 一句話：調心+養氣，以元氣滋養五臟，衛生全生，屬於唐初服氣養生的經典文本，《雲笈七籤》專門收錄其氣法與尹愔注。 3. 後世演變（很關鍵） • 唐：個人內修、服氣養身的氣法書； • 宋以後：道門重新解釋，把它和施食、鍊度、變食結合：用來作爲“變食”的理論依據，甚至作爲施食科儀裏的咒，用來化食物、濟度亡靈，用途從個人修煉擴展到齋醮儀式，這是後世很重要的轉變。 4. 版本 • 經文：20句五言，百字； • 最重要古注：唐代尹愔（玄宗時）《老子說五廚經注》，進呈給唐玄宗，收在《正統道藏》洞神部。