連鎖企業門店營運實務（“十二五”職業教育國家規劃教材 經全國職業教育教材審定委員會審定）
張瓊 吳哲 主編
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張瓊 吳哲 主編
“連鎖企業門店營運實務”是連鎖經營管理專業的核心課程，也是培養店長職業崗位所需基本技能和職業素質的必修課程。通過本課程的學習，使學生初步具備店長所必需的門店營運基本知識和技能，爲將來承擔門店店長工作做好職業準備。
推薦要點： 1，有學習框架圖和應用評分表； 2，有對POP的分類； 3，有對店鋪氛圍創造的描述 4，有對商品組合和分類的方法概述； 5，有對陳列原則的描述，雖然不夠實用； 不足之處，大而不全，應該是教材類的通病了