顏雅琴
“宴”字往往代表着閒情安居、歡飲作樂,而家宴更是體現了中國人對於幸福安逸的全部理解。本書以家宴爲主題,從6個不同的方面,彙集了48道日常生活中的常見菜品。從每道菜的製作步驟,到其背後的歷史文化變遷,堪稱色、香、味俱全。既暖胃,又暖心;既是一次口腹的享受,又是一次歷史文化之旅。品讀中,時而發幽思懷古之情,時而有他鄉遇故知的驚喜,正所謂“宴飲一杯酒,與爾同消萬古愁”。