黎國雄
《我愛我的麪包》介紹了112種風味各異的麪包，可以滿足不同人羣的口味需求。全書將麪包的製作分爲“初級”、“中級”、“高級”三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕鬆掌握。且每款麪包的後面都附有詳細的步驟圖片及文字解析，並搭配光盤，有名師實際操作，只要你認真學習，就一定能做出美味的麪包來。
好，值得學習，推薦，讓人開眼界
這本書寫了做法和配方，也寫出高中低的做法。
這本書寫了做法和配方，也寫出了怎樣的做法。
