於雅婷 曹軍
《家常美食一本就夠了》的特色是所推薦的菜品以素食家常菜爲主，葷素按科學比例搭配，既不油膩，又益健康。《家常美食一本就夠了》共分爲“家常美食巧製作，科學喫”“清熱開胃，冷盤涼拌更養生”“滋養臟腑，家常熱菜這樣喫”“健脾養胃，花樣主食喫不膩”“滋補虛損，藥食煲出養生湯”等內容，精選了400道左右經典又美味、好喫又易做的家常菜及主食、湯羹粥、蔬果汁等。
