生活新實用編輯部
似乎每做一種不同的飯就要用一種不同的鍋具相當麻煩,所以《一口電鍋,一桌好菜》旨在教讀者們僅用一口電鍋,就能把蒸菜、煮湯、燜飯、熬粥、做滷味、燉補品、做甜點這些美食統統搞定!除了這些功能之外,電鍋還可以保溫、熱菜、快炒、煎炸,可以說是電鍋的所有妙用這本書裏都有。一臺電鍋還能同時做多道菜,利用電鍋爲自己和家人做頓飯,可說是既方便又省事。