跟着老饕喫遍中式經典小喫
甘智榮
207人在讀
3.8萬字總字數
¥57定價
甘智榮
《跟着老饕喫遍中式經典小喫》以地域爲經，小喫作緯，爲讀者編織了一幅饞嘴小喫地圖。全書共收錄70道中式經典小喫，包括京津小喫、西北小喫、江南小喫、川渝小喫、滇桂黔小喫、湖南湖北小喫、廣東小喫、港澳臺小喫……均爲歷史悠久、富有鄉土氣與地域特色的美食，是土生土長的本地人都愛喫的，且至今仍是街頭巷尾的美食主角。同時，書中從美食家的角度解析各式小喫的由來與故事以及做法，圖片精美、步驟精簡，容易上手，讓您在家就能享用到全國各地經典小喫。
中式經典小喫沒有中原地區的小喫？
鮮明的地域特色，簡潔明瞭的說明，配上精美的圖片，簡單的烹飪說明，讓你領略舌尖上的快樂！