巧廚娘十年經典 湯煲
美食生活工作室
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本書從煲湯的食材、鍋具、煲湯小竅門開始講起，分門別類介紹了四季滋補湯、煲給全家人喝的美味湯和調理保健湯，針對不同季節、人羣以及不同的保健目的，方便讀者根據自己的需要進行查找。在內容編排上也注重實用性，介紹了煲湯製作心得，還將湯品按難度進行了劃分，讓新手和進階型讀者都能找到自己適合的湯品。每一道湯品都包含詳細的製作步驟和分步圖片，讓您輕鬆煲出美味又滋補的湯品。用家常食材煲一鍋充滿愛意的湯，爲家人的健康保駕護航。