酒類英語
雲虹 許靜 等
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雲虹 許靜 等
中國酒文化歷史悠久，源遠流長，內涵豐富，博大精深，酒在人們日常交往中常常發揮着重要的作用。酒文化作爲中國文化的重要組成部分，我們不僅要重視其在 的傳承， 應該將其推向世界。本書介紹了酒的起源與發展、分佈與釀造、酒品的分類與品鑑、名酒的典故與鑑賞，以及科學、健康飲酒新概念等，還包括了中國酒禮、酒俗等內容，有助於學習者全面而詳盡地瞭解中國酒文化。學習者通過學習使用本書能夠掌握酒類英語相關詞彙，能用英語進行相關專業以及酒文化方面的基本交流。